1,073
상품목록
main thumb
김베커kimbaker

몽실몽실 클라우드 젤리 파르페!

몽글몽글 몽실몽실 굉장히 쉽지만 예쁘게! 만들 수 있는 레시피랍니다!
중간에 크림이 무너질것 같지만 의외로 잘 무너지지 않아서 누구나 쉽게 만들 수 있어요!
1인분 90분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
젤라틴 8g에 물 24g을 넣어 15분간 불려주세요
투명한 음료수 300g에 설탕 15g, 식용색소(파랑) 약간을 넣어 주세요. 그 뒤 전자레인지에 돌려 음료수를 따듯하게 만들어주세요.

전자레인지

따듯하게 데워진 음료수에 불린 젤라틴을 넣어 녹여주세요. 젤라틴이 다 녹았다면 냉장고에 1시간 이상 두어 젤리를 굳혀주세요.
굳은 젤리를 포크로 으깨주세요
크림 100g 에 설탕 10g을 넣고 휘핑해주세요. 생크림의 뿔이 설 때까지 휘핑해주세요.
컵 바닥에 젤리를 약간 깔고 그 위에 크림을 짜 주세요.
크림 위에 다시 젤리를 얹은 뒤 이 과정을 반복해주세요.
완성입니다!
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2019-04-13 수정일 : 2019-04-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

김베커kimbaker

유튜브 채널: 김베커

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피