에어프라이어 치킨요리 : 전기 통닭구이 간편한 레시피!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

78,520

상품목록

피에스타

에어프라이어 치킨요리 : 전기 통닭구이 간편한 레시피!

치킨을 자꾸 시켜달라는 아이들.. 요즘 성장기인데 기름 섭취를 과도하게 많이 하게 되어 걱정이어요. 그래서 좀 담백하게 즐기기 위해서 되도록이면 에어프라이어로 그때그때 요리를 해주는 편인데요. 울 집 아이들이 좋아하는 메뉴는 한 마리 통닭을 그대로 구운 전기 통닭구이!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

생닭 1마리
11호 구매
올리브유
5큰술 구매
우유
500ml 구매
소금
2큰술 구매
후추
1큰술 구매
허브
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
대파
1대 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

깨끗이 여러 번 흐르는 물에 씻어주세요. 닭의 뱃속도 깨끗이 핏물이 없도록 헹구어주세요. 엉덩이에 기름진 부분은 싹둑!

허브 반 큰술과 소금 한큰술 후추 톡톡 뿌려서 마사지하기! (분량의 반이어요 나머지는 굽기 전에 발라줄 거예요)

문질 문질 마사지한 후에 우유를 닭이 거의 잠길 만큼 부어주기! 닭을 우유에 재우는 건 닭 누린내 제거를 위해서인데요. 닭을 우유에 재우는 시간은 최소 30분 이상이 좋아요.

저는 저녁에 만들 거라 오후에 만들어 3시간을 재워두었어요. 미리 그 전날 담가두시면 신선도가 떨어지기에 당일 만들어주세요. 위에 닭다리가 살짝 올라와서 우유에 푹~목욕을 못한다면 한번 뒤집어 주기.

채소는 양파를 넣어주셔도 좋아요. 저는 버섯이랑 사진에 없지만 파프리카 넣었구요. 통마늘도 강추.

나머지 소금 1큰술과 올리브유 그리고 다진 마늘은 양념으로 치킨에 버무려줄 거예요. 만약 허브향을 좋아하시면 올리브유에 허브를 넣어주셔도 좋아요.

올리브유에 소금, 허브, 후추를 넣은 후 반만 발라 요렇게 10분 정도 재워주세요. 나머지 반은 굽다가 발라줄 거예요.

그리고 대파를 잘라서 자른 엉덩이 뒤로 넣어주었는데요. 그럼 익으면서 대파향이 뱃속에 고여 냄새도 더 잡아주고 수분이 닭가슴살에 베어 들어서 조금 부드럽게 도와주어요.

에어프라이어 180℃ 25분 뒤집어서 25분 굽기! 혹 에어프라이어 없으시면 오븐 사용하셔도 좋아요. 단,오븐은 시간을 더 늘려주세요.

오븐 , 에어프라이어

요렇게 먼저 25분을 구워주었어요. (닭의 크기에 따라 시간은 가감하세요. 1인 삼계탕용 아주 작은 닭은 시간을 조금 줄이셔야 해요.)

뜨거우니 손 다치지 않도록 조심조심해서 뒤집어 주시고요. 그리고 조금 전 바르고 남은 올리브유에 소금, 허브, 후추 버무린 양념을 닭의 배부위에도 덧발라서 또 25분 구워주세요.

저는 오늘 구운 채소도 함께 곁들일 거라서 굽다가 15분을 남긴 후 채소도 함께 구워주세요. 채소만 구울 때는 올리브유와 소금 살짝 뿌려 180℃에서 10분만 구워주면 되는데요. 닭과 함께 구울 땐 15분을 구워주어야 해요.

통닭구이 관련 상품

등록일 : 2019-03-19 수정일 : 2019-05-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

요리 후기 2

우와뿡 2021-12-26 15:24:30

내 인생 최고의 에어프라이기 닭요리

김용진 2021-04-18 18:31:24

엄청 맛나요.

댓글 2

#통닭구이 #에어프라이어통닭 #에어프라이어요리 #전기구이통닭 #통닭만들기 #에어프라이어치킨 #엄마표치킨 #전기구이치킨

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(142)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(20)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(548)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(164)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(111)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(79)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(58)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(43)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(194)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(23)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

리조또 맛보장 레시피

1

고추참치리조또

퇴직가수

4.9(22)
2

로제 베이컨 리조또

ㄴ딸기바람

4.9(18)
3

두유 리조또

민감한오징어

4.9(15)
4

새우 토마토 소스 리조또

메기맹이

5.0(15)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(73)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(18)
4

식감깡패 어묵잡채 / 어묵볶음

행운77

4.9(12)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(769)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(124)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(113)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(83)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(662)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(168)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(156)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

5.0(75)

브로콜리두부무침 맛보장 레시피

1

브로콜리두부무침 간단하고 든든한 반찬~#

요리쿡조리쿡

5.0(152)
2

간단 영양반찬 브로콜리 두부무침

열려라쿡

4.9(16)
3

고소함이 터지는 브로콜리 두부무침

요리하는러라

5.0(15)
4

면역력을 높여주는 영양이 풍부한 브로콜리두부무침

풀향기

4.8(8)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(52)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(14)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.