Name: 초간단 득 쫀득한 메추리알 장조림 만드는방법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 메추리알1팩; 간장2T; 올리고당1T; 통깨 1t; 물 1/2컵

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6,803

햇살머금은집

초간단 득 쫀득한 메추리알 장조림 만드는방법

국민반찬 메추리알 장조림 만들어 볼께요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메추리알
1팩 구매
간장
2T 구매
올리고당
1T 구매
통깨
1t 구매
물
1/2컵 구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

밑반찬 만들어 두어야하네요.
빠지지 않고
영양가 많은 계란이나 메추리알 장조림은
빠질 수 없져,.

우선 소금 조금 넣고
삶아서 찬물에 담가 두었다가
메추리알은 껍질을 까서 준비해 두시구요

재료는 요거만 있음 되세요.

물약간에 간장과 올리고당을
넣어 주세요. 분량은 위 재료에 적어 두었답니다.

그리고 양념장이 끓기 시작하면
메추리알 까서 준비한 것을 넣어 주세요.

그리고 중약불로 굴려 가면서
색이 변할 때까지 졸여 주세요.

그럼 쫀득한 메추리알 장조림 완성이네요.

: 너무 센불에 하면 양념옷을 입기 전에
모두 다 타버리니
살살 굴려가면서 약불에 졸여 주세요.

메추리알장조림 관련 상품

등록일 : 2019-02-27 수정일 : 2019-02-27

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

요리 후기 2

suki♥♥ 2019-04-17 21:51:28

간단하고 맛있어요 ㅎ

쉐프의 한마디2019-04-18 12:51:00

감사합니다 오늘도 행복하게 보내세요^^

Efghijk 2019-02-27 23:07:23

맛있어요~~

쉐프의 한마디2019-02-28 12:05:41

너무 감사합니다^^

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