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닝스키친

방울토마토 마리네이드 샐러드

자칫 느끼할 수 있는 치즈 파스타와 너무 잘 어울려 오히려 메인 메뉴보다 더 맛나게 먹은, 상큼한 방울토마토 마리네이드 샐러드입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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방울토마토는 꼭지 떼고 깨끗이 씻은 뒤 꼭지쪽을 열십자 방향으로 살짝 칼집내 주기
끓는 물에 10초 데치고 건져두기
식히는 사이 양파 잘게 다져 얼음물에 담가 매운기 빼 두기
소스 만들어 두기
토마토 껍질을 벗기고, 양파건져 물기 제거한 뒤 소스와 함께 버무려 냉장고에 넣었다가 내기
마지막에 슬라이스치즈 한장을 겹쳐 깍뚝썰어 같이 얹어주고, 치커리도 약간 올려 주었어요 ^^
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등록일 : 2019-02-24 수정일 : 2019-02-26

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