Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

30,065
상품목록
main thumb
따봉이kitchen

향긋하고 영양만점인 미나리전 만들기

향긋하고 아삭아삭한 맛이 좋은 미나리 전을 만들어보았어요~!!
미나리로 전을 부치니 향이 더욱 좋아졌더라구요♡♡♡
아삭아삭 씹히는 식감도 너무 좋고 향긋한 미나리가 입맛도 자극하더라구요~!!♡♡♡ 아이들도 너무 잘먹고 미나리는 피를 맑게 해주는 효능도 있어서 자주 드시는게좋아요♡♡♡
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비해주세요~.
미나리는 5cm 길이로 잘라주세요~.
손질한 미나리는 체반에 받쳐 깨끗하게 씻어주세요~.
당근도 미나리 크기에 맞춰 채썰어주세요~.
큰 볼에 손질한 미나리와 당근 부침가루 계란을 모두 넣고 섞어주세요~.
반죽이 너무 되다 싶으면 물을 소주잔으로 1/2잔만 넣어주세요~!!
팬에 식용유 5큰술을 넣고 예열시킨 후 중불로 줄이고 반죽을 3큰술씩 덜어 주세요~.
중불로 3분정도 부쳐준 뒤에 뒤집어 앞뒷면 모두 노릇노릇하게 부쳐주세요~.
☆TIP: 숟가락으로 꾹꾹꾹 눌러가며 부쳐주시면 얇고 바삭바삭한 전이 만들어진답니당~!!
쨔잔~!! 아삭아삭 향긋한 미나리전 완성입니다♡♡♡
팁-주의사항
☆ 미나리전에 들어가는 야채는 좋아하는 야채로 자유롭게 넣어주세요~!!☆
☆ 저는 작게 만들려고 반죽을 3큰술씩 넣어 부쳤지만 두국자 정도 넣고 부치면 큼지막한 미너리 전을 만드실수있어요~!!☆
☆ 미나리전을 찍어먹는 간장 만드는 법은
간장 3큰술 물 3큰술 설탕 1/2큰술 참기름 통깨를 넣고 잘섞어주세요~!!☆

등록일 : 2019-02-03 수정일 : 2019-02-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

포토 리뷰 2
요리 후기 6

안아 2021-07-19 19:09:35

식감도 좋고 청양고추 다져넣으니 더 매콤하니 더 끌리는 맛이였어요~ 맛있는 레시피 감사해요 

실로아 2020-03-12 18:01:59

미나리전도 색다르네요^^ 당근이 색감과 달큰함을 주네요~ 감사해요^^ 

생강꿀차 2021-03-16 20:52:54

계란이 들어가서 그런지 고소하고 당근의 달큰한 맛도 좋았어요!! 

댓글 0
파일첨부
참치볶음 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
팬케이크 맛보장 레시피
더보기
닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
오므라이스 맛보장 레시피
더보기
호박볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어채무침 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피