양배추 사라다 빵

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시크제이맘

양배추 사라다 빵

사라다빵

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
200g 구매
오이
1/2개 구매
사과
1/2개 구매
모닝빵
6개 구매
케첩
적당량 구매

[1차 양념]

설탕
1스푼 구매
소금
0.5스푼 구매
식초
2스푼 구매
후춧가루
약간 구매

[2차 양념 ]

마요네즈
8스푼 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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양배추, 오이, 사과를 채 썰어 준비해 주세요.

1차 양념재료인 식초 2, 소금 0.5, 설탕 1, 후춧가루 약간을 넣어
골고루 섞어 1시간 정도 절여 주세요.

물이 생기면 꼭 짜서 건더기만 따로 그릇에 담아주세요.
* 절이지 않고 그냥 양념을 하면
채소에서 수분이 나와 맛이 덜해요.
먹을 때 양념이 뚝뚝 떨어질 수도.....

물기를 짠 채소에 마요네즈 8을 넣고
고루 섞어 버무려 주세요.

모닝빵을 반으로 갈라 빵 속에 양배추 샐러드를 듬뿍 넣어주고
케첩을 지그재그로 뿌려주세요.

양배추 사라다빵 완성 ^^

양배추사라다빵 관련 상품

등록일 : 2019-01-31 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

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#양배추사라다빵 #사라다빵 #모닝빵사라다샌드위치

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