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밥솥개미

밥솥 표고버섯 무밥 만들기

냉동실에 채썬 무를 얼려놓았다가 영양식 해드시고 싶을 때 꺼내서 무밥 만들어 드셔보세요
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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무를 깨끗이 껍질벗기고 다듬어서 채를 썰어주세요
채썬 무를 팩에 보관해서 냉동해 두시면 또 무밥해드시거나 무국 끓일 때 바로 꺼내 활용할수 있어요
쌀을 2쌀컵 기준으로 만들어볼게요
쌀을 먼저 씻어서 물을 2눈금만큼 부은 후
채썬 무를 두줌 위에 골고루 올려주세요
마른 표고를 잘게 부셔서 올려주세요 물에 잠기게 물 속에 담궈주세요
이대로 15분간 모두 불려주세요
마른표고가 아니면 안불려주셔도 돼요
일반취사 34분 해주세요
다된 후 저어주세요
간장4T, 설탕 1t, 깨소금1t, 다진마늘1T, 고춧가루1t, 다진파조금, 참기름 1t 섞어서 양념장을 만들어주세요
*양념장 남으시면 전찍어드셔도 되세요
*다진파 빼고서 오래 보관할수있어요
완성
비벼드세요 :)
팁-주의사항
무밥에 구운생선이나 김치나 파김치 드시면 한끼 뚝딱
쫀듯한 표고버섯이 있어서 식감이 좋아요
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등록일 : 2019-01-19 수정일 : 2019-01-21

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

요리 후기 1

볼빨간복숭아 2019-02-11 18:51:25

양념이 맛있네요.ㅎㅎ 감사합니다 

쉐프의 한마디2019-02-11 23:22:06

감사합니다 ♡♡

댓글 2
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