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츄츄맘

클라우드에그 만들기

계란은 정말 완벽한 식품 같아요 영양가도 좋고, 맛도 있고, 다양한 요리에 활용가능하구요^^ 이번에는 오븐을 이용하여 클라우드에그를 만들었어요
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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베이컨은 넣고 싶은만큼 썰어서 팬에 미리 볶아 주세요
계란은 흰자와 노른자를 분리시켜
흰자는 거품기를 이용해 머랭을 만들어 줍니다. 중간에 소금 조금 넣어 간을 봐주세요
머랭이 완성되면 볶은 베이컨을 넣고 잘 섞어준 후,
종이호일을 깐 오븐 팬에 덜어 주고, 가운데를 눌러 홈을 만들어 주세요
만들어 놓은 홈에 분리해 두었던 노른자를 넣고
180도 오븐에 15분간 익혀 주면 끝♥

오븐

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등록일 : 2019-01-13 수정일 : 2019-01-15

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