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판교댁쏭아

하트맛살전 블링블링하네

맛살로 하트 모양을 잡고
좋아하는 야채나 재료를 넣어
부쳐내주니 블링블링 예쁜
하트맛살전이 완성~

냉장고에 남은 자투리 야채를
넣어 만들어도
모양은 사랑스럽다~
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
맛살 10개를 반으로 잘라서
꼬지로 모양을 잡아준다
맛살의 양쪽 끝을 가운데로 모아서
꼬지로 고정하기
버섯이나 몸에 좋은 재료를 활용하면 좋을 듯 싶다
좋아하는 재료를 잘게 썰어서
달걀물에 잘 섞어주기
팬에 기름을 두르고
하트 모양 맛살을 올린 뒤
계란물을 부어 앞뒤로 부쳐준다
맛살을 꼬지에 끼워진 상태에서 계란물을 올려 부쳐내야 모양이 예쁘다
고소한 냄새가 솔솔~~
앞 뒤로 노릇하게 익힌 뒤
꼬지를 제거한다
하트맛살전 블링블링하네~
예쁜 게 맛도 있다는 가족들은
젓가락이 분주하다^^
인기폭발~♡
팁-주의사항
손님 초대 음식으로도
맛도 있고 모양도 예쁜 맛살 전이
좋겠단 생각이 들었다
다양한 재료~
조갯살과 모짜렐라 치즈
청양고추와 참치 등
색다르게 만들어 먹기도 좋을 듯 싶다~*

등록일 : 2018-12-21 수정일 : 2018-12-21

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

노력중인요알못 2019-05-12 14:18:37

요령이없어서 처음에 맛살을 다 부셨어요 ㅋㅋ 먼저모양잡고 아주살살 넣어야하네요 보기도좋고 맛도좋아요 ㅎ 

호~~~숙 영원한사랑 2019-03-01 10:25:15

쉽게 요리햇어요^^ 

댓글 0
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