초간단 시금치 된장국 끓이기

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달콤스윗맘

초간단 시금치 된장국 끓이기

육수만 있으면 뚝딱~~~~ 손쉽게 끓이는 시금치된장국 입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[육수재료]

육수 멸치
1줌 구매
건새우
1/2줌 구매
다시마 10*10
1장 구매
파
3대 구매
물
2리터 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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멸치,건새우,다시마,파로 끓인 육수를 건더기를 걸러내고
맑은 육수가 끓으면 시금치를 넣고
한소끔 끓어오르면 된장을 넣어줍니다.

육수가 없으면 쌀뜬물을 사용해주세요.

다진마늘 약간을 넣고,
나머지 간은 새우젓을 넣어 맞춥니다.

국물이 끓어오르면
매운 고추 한줌을 넣고 불을 끕니다.

시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2018-12-08 수정일 : 2018-12-10

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

sns

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요리 후기 2

허진무 2018-12-08 16:40:25

맛있게 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2018-12-09 04:02:22

맛진 후기 감사해요^^

쥬얼리윤 2019-05-29 14:59:53

잘먹음^^♡요

댓글 0

#시금치된장국 #초간단국끓이기

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