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요리하는아내

참치김치볶음 만드는 법 자취생 요리로도 만점

사실 이 반찬은 저희 남표니가 좋아하는 메뉴랍니다 예전에 혼자 자취할 때 고기는 먹고 싶은데 혼자 먹기 그런 날... 간편하게 참치를 넣어서 만들어 먹었다고 해요 :)
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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달궈진 팬에 들기름 1Ts을 넣어주세요

들기름 1Ts

김치 200g을 썰어준 뒤 먼저 볶아주세요

김치 200g

재빨리 볶은 다음 중약불로 불조절 하시고 파를 송송 썰어 넣어줍니다:)

파 한대

중양불

설탕 1ts 넣어주세요

설탕 1ts

설탕은 김치 특유의 신맛을 조금 융화 시켜준다고 해야할까요 맛을 조금 더 부드럽게
만들어준답니다 만약 김치가 많이 익었다면 설탕을 조금 더
넣어주세요:)

참치캔을 넣어주세요 참치캔만 넣으면 끝이에요:)

참치캔 1개

다 볶은 다음 팬에 넓게 펼친 뒤 수분을 날려
주면 더 좋아요 마지막에 통깨를 조금 넣어주세요

통깨 조금

자취생 요리로도 괜찮은 참치김치볶음!!초간단 반찬으로 추천합니다:)
팁-주의사항
김치는 들기름에 볶아야 더 맛있더라고요
들기름이 없다면 참기름에 볶아도 괜찮아요:)
1Ts = 15ml
1ts = 5ml

등록일 : 2018-12-08 수정일 : 2018-12-10

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요리 후기 2

학기l진행중인l중학생 2019-07-29 15:59:35

집에 혼자인 방학에 항상 라면만 끓여서 먹었는데 이 레시피 덕분에 밥이랑 함께 맛있는 점심을 먹었습니다♡ 

2019-04-13 18:22:38

오옹 !! 맛있게 먹었어여 :) 감사합니다  

쉐프의 한마디2019-04-14 03:11:39

감사합니니다:)

댓글 2
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