Name: 푸실리메추리알샐러드(냉파스타만드는법)
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 푸실리 면 1컵; 깐 메추리알 10알; 베이비채소 1줌; 소금 약간; 간장 2T; 올리브오일 2T; 식초 2T; 올리고당 2T; 소금 약간

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푸실리메추리알샐러드(냉파스타만드는법)

산뜻하게 즐길 수 있는 냉파스타
메추리알과 함께 즐기며 단백질까지 챙기세요~

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

푸실리 구매 1컵

깐 메추리알 구매 10알

베이비채소 구매 1줌

소금 구매 약간

[간장드레싱]

간장 구매 2T

올리브오일 구매 2T

식초 구매 2T

올리고당 구매 2T

소금 구매 약간

노하우

조리순서Steps

간장드레싱을 먼저 만들어 냉장고에 식혀주세요

끓는물에 소금 약간 넣고 푸실리를 삶아줍니다

8~10분정도 삶아주세요

잘 삶아진 푸실리를 체에 받쳐 물기를 빼주세요

올리브유에 살짝 버무려두시면 달라붙지않고 좋아요

채소담긴 그릇에 푸실리를 넣어주고

메추리알도 올려주세요

깐메추리알을 이용해 손쉽게 만들 수 있어요

식혀둔 간장 드레싱을 뿌려 드시면 됩니다 ~

: 달걀을 이용해도 무방하지만 달걀은 크기가 커
잘라넣으면 노른자가 흩어져 지저분해 보일 수 있어요

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등록일 : 2018-11-26 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

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내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도