Name: 육우크림덮밥으로 부들부들 부드럽게 ♥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 소불고기 100g; 채 썬 양파 1/6개; 다진마늘 1/2숟가락; 느타리버섯 30g; 브로콜리 30g; 닭육수 1/3종이컵; 크림소스 1종이컵; 소금 약간; 후추 약간; 올리브유 2숟가락

20,161

만개의레시피

육우크림덮밥으로 부들부들 부드럽게 ♥

맵지않고 부드러운 크림과 육우의 육즙의 감칠맛이 만나서
우리아이도 맛있게 먹을 수 있는 메뉴♥

세상의 모든 레시피 만개의레시피

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

밥 구매 1공기

소불고기 구매 100g

채 썬 양파 구매 1/6개

다진마늘 구매 1/2숟가락

느타리버섯 구매 30g

브로콜리 구매 30g

닭육수 구매 1/3종이컵

크림소스 구매 1종이컵

[양념재료]

소금 구매 약간

후추 구매 약간

올리브유 구매 2숟가락

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

소불고기는 먹기 좋은 크기로 자른다.

소금, 후추로 밑간한다.

팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파를 넣고 볶는다.

소고기를 넣고 볶는다.

크림소스, 닭육수를 넣고 끓인다.

브로콜리, 피자치즈, 파마산치즈가루, 소금, 후추로 밑간한다.

밥에 곁들여 완성한다.

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등록일 : 2018-11-19 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도