알이 꽉차고 연해서 더 맛있는 알배기 도루묵조림

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,472

상품목록

요리톡톡 맛톡톡

알이 꽉차고 연해서 더 맛있는 알배기 도루묵조림

제가 젤 좋아하는 가을 생선인
알배기도루묵이 지금잠시 나오다는걸
아는 전 맘이 조급해지더라고요
이시기 놓치만 알이 딱딱해지고 맛없거든요

그래서 토요일 일찍 수산시장에서
도루묵을 사왔어요
도루묵이 살아서 팔딱뛸것 처럼 어찌나
싱싱하던지ㅋ
거기에 다 알배기라 손질하고
조리는데 너무 뿌듯하더라고요ㅋㅋ

어릴때부터 무지 좋아하던 생선이라
도루묵나오는 이시기를 놓치지 않고
꼭 해먹어요
그래서인지 얘들도 특히 딸이 무지 잘먹어요

이제부터 일주일안에 드셔야지 맛있게
드실수 있어요
시기를 놓치면 도루묵이 산란할 날이
임박해지면 알이 딱딱하고 살도 덜
연해져서 맛이 없어져요

그러니 알배기도루묵 좋아하시는분들은
지금 빨리 서두르셔서 해드세요^^

오늘도 힘찬 월욜 시작하세요~♡

6인분 이상 30분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

도루묵
20마리 구매

[양념장]

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

도루묵을 손질합니다

양념장을 만듭니다

웍에 도루묵을 넣고 양념장을 올립니다

타지않게 센불에 조립니다

접시에ㅔ 담아냅니다

도루묵조림 관련 상품

등록일 : 2018-11-19 수정일 : 2018-11-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#도루묵조림 #알배기도루묵조림 #도루묵 #알배기도루묵 #생선 #생선조림 #제철요리 #체철생선

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(283)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(81)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(49)
4

호박볶음 들깨가루 넣어서 더 맛있어요^^

다온별

4.9(38)

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(165)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(22)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(66)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(56)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(46)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(26)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

4.9(462)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(188)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(106)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(53)

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(65)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(19)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(57)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(11)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(10)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.9(85)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(64)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(27)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(27)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(175)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(30)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.8(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.