치즈계란말이~(노하우 터득했으~)

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비바스밥

치즈계란말이~(노하우 터득했으~)

치즈계란말이 ~
요령만 알면 흐르지 않고 예쁘게 말 수 있어요~
계란과 함께 먹는 치즈가 참 맛있어요

2개분량요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란 물
400ml 구매
부추
2숟가락 구매
파프리카
2숟가락 구매
양파
2숟가락 구매
소금
1작은술 구매
설탕
1작은술 구매
마요네즈
1작은술 구매
물
1작은술 구매
체다치즈
2장 구매

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조리순서Steps

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계란물 400ml,
부추2숟가락,
파프리카2숟가락,
양파2숟가락,
소금1작은술,
설탕1작은술,
마요네즈1작은술,
물1작은술 넣어요

계란물400ml을 2개로 나눠요
(2개분량예요)
1개의 계란물중 1/3을 부어서 말기시작하는부분을 익혀요

70%정도 익었을때 가장자리 1센티정도씩을 놔두고 치즈2장을 올려요

끝이 거의 익었을때 뒤집기로 치즈쪽으로 말기시작해요

또 말아요
계란물이 끝나가면 말아논 쪽을 시작한 첫부분으로 땡기고 계란물을 부어요

계란물이 다 익었을때 말면 잘랐을때 틈이 생기니까 익은 부분에 계란물을 묻혀서 말아요

계속 말아요

거의 끝이네요

다 말고 귀퉁이에 마지막자락을 기대게 해서 모양만들어요
끝이에요

잘랐어요~~
모양도 예쁘지만 맛도 좋아요

: ♡치즈를 놓을때 가장자리 여백을 두어야 말았을때 안 흘러요
♡계란말이가 뜨거울때는 예쁘게 썰기 힘들어요
한김 나가면 자르세요

치즈계란말이 관련 상품

등록일 : 2018-11-16 수정일 : 2018-11-19

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레시피 작성자About the writer

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

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#계란말이 #치즈계란말이 #간단 #맛있는반찬

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