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타파웨어브랜즈

뿌리채소 가득! 건강한 닭 조림 만들기

진짜 영양소는 뿌리에 숨어있다!
식물은 흙 속에 있는 수분과 영양분을 흡수하고,
뿌리에 저장하는데요.

당근, 연근, 우엉, 마 등 뿌리채소에는
이 영양분이 가득가득 하다는 것!

뿌리채소를 가득 넣어
간장으로 달달하게 조린 닭조림을 소개합니다~

뿌리 채소가 가득 들어있어
더 건강한 닭조림을 만들어보아요~
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭다리 조리법닭다리 조리법
▶ 연근 손질법연근 손질법
▶ 연근 보관법연근 보관법
▶ 마 손질법마 손질법
▶ 마 보관법마 보관법
▶ 우엉 손질법우엉 손질법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 포도씨유 조리법포도씨유 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 다시마육수 손질법다시마육수 손질법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 청주 조리법청주 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭다리 살은 소금, 후추로 간을 해주세요.
마, 우엉, 당근, 연근을 슬라이스해 주세요.

만도 주니어

마늘, 생강을 스피디 만도로 슬라이스 해주세요.

스피디 만도

냄비에 포도씨유를 살짝 둘러 닭다리살을 넣고 하이브리드 쿡탑 인덕션 P(파워 부스터)에서 뚜껑 닫아 겉면만 살짝 구워주세요.
닭을 먹기 좋은 크기로 자르고 뿌리채소와 조림 양념을 넣어주세요.
(Step 5)의 뚜껑을 닫고 인덕션 P에서 3분간 조리한 뒤, 뚜껑을 열어서 3분간 졸여주면 완성!

등록일 : 2018-11-06 수정일 : 2018-11-06

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스피디 만도
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#타파웨어#닭요리#닭조림#뿌리채소#건강요리#연근#우엉#마#당근#집들이요리
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