Name: 한 그릇 밥, 맛있게 먹은 새우볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 1공기; 새우 100g; 양파 1/2개; 당근 1/4개; 느타리버섯 1송이; 대파 1대; 청양초 2개; 올리브유 적당량; 소금 약간; 계란 2개

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저녁노을

한 그릇 밥, 맛있게 먹은 새우볶음밥

한 그릇 밥, 맛있게 먹은 새우볶음밥 휴일 점심, 밖에 나갔다 들어온 남편 TV를 보면서 "우리도 새우볶음밥 해 먹자!" 마침 냉동실에 새우가 있어 만들어 먹었습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
새우
100g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
느타리버섯
1송이 구매
대파
1대 구매
청양초
2개 구매
올리브유
적당량 구매
소금
약간 구매
계란
2개 구매

노하우

조리순서Steps

손질해 냉동실에 두었던 새우도 해동시켜주고 채소도 잘게 다져둔다.

올리브유를 두르고 대파, 양파를 넣고 향을 내준다. 당근, 버섯, 새우를 넣고 볶아준 후 찬밥을 넣어 볶아준다.

그릇에 밥을 넣고 꾹꾹 눌러 담은 후 접시에 올려준다.

밥 위에 계란부침과 새우를 올려 완성한다.

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등록일 : 2018-10-27 수정일 : 2018-10-30

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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