Name: 아이들을 위한 소시지 계란 볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 1/2개; 소시지 2컵(종이컵기준); 계란 3개; 대파 1/2개; 밥 2인분; 굴소스 1스푼; 간장 1스푼; 참기름 1스푼; 후추 약간; 소금 약간

5,090

Whalelike

아이들을 위한 소시지 계란 볶음밥

소시지 계란 볶음밥입니다!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파 구매 1/2개

소시지 구매 2컵(종이컵기준)

계란 구매 3개

대파 구매 1/2개

밥 구매 2인분

[양념]

굴소스 구매 1스푼

간장 구매 1스푼

참기름 구매 1스푼

후추 구매 약간

소금 구매 약간

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노하우 영상

조리순서Steps

재료를 준비해줍니다.

대파를 썰어줍니다.

달구어진 팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 볶아줍니다.

소시지를 넣어줍니다.

양파를 넣고 볶아줍니다.

볶은 것을 한쪽으로 밀어두고 반대쪽에 기름을 살짝 두릅니다.

기름 두른 곳에 계란을 깨서 넣어줍니다.

계란이 어느정도 익으면 나머지 재료들과 섞어줍니다.

밥을 넣어줍니다.

양념장을 넣어줍니다.

볶으면 완성!

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등록일 : 2018-10-23 수정일 : 2018-10-24

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레시피 작성자About the writer

Whalelike

https://whalelike-travel.tistory.com

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도