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예은예슬맘

카레불고기,쌈다시마,귤주스,돼지불고기,아이반찬,유아반찬,4살식단,3살식단,유아식식단

카레불고기,쌈다시마,귤주스,돼지불고기,아이반찬,유아반찬,4살식단,3살식단,유아식식단입니다. 콩나물 무침을 하려다가 시간이 안되서 귤주스로 갈아줬더니 새콤달콤 맛있네요. 카레불고기 굴소스에 보통 고춧가루를 넣곤했었는데 카레 가루를 넣어줘도 아이들은 좋아했어요 물론 저는 카레를 선호하지는 않아서 김치찜과 고기 함께먹었습니다.
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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1. 쌈다시마
쌈다시마는 물에 1시간이상 담군후,흐르는물에 5~7회문질러 소금기를 완전히 제거해줍니다. 씻어서 살짝 맛보면 짠맛을 느낄수있습니다. 물을 끓여서 ,5분정도 데칩니다. 색이 선명 해지면 다 익었어요. 데치고 나서 물에헹군후 썰면 편해요. 데치전보다 데치고 나면 살짝 더 형태가 잡혀서 자르기 편합니다.
2. 카레불고기
양파 1/4개 ,50g을 올리브유 1T에 넣고 약불에서 먼저 양파가 뽀얗게 될때까지 볶아줍니다
버섯은 먹기좋게 잘라주고 돼지고기앞다리 300g,굴소스1.5T,카레 가루 1.5T
3. 귤쥬스
귤쥬스는 귤 3개에 메이플 시럽이나 꿀을 1T넣고 믹서로 갈아주기만 했어요.
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등록일 : 2018-10-22 수정일 : 2018-10-24

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레시피 작성자About the writer

예은예슬맘

예은예슬맘입니다.다된다에어프라이어최강레시피저자입니다https://m.blog.naver.com/okybali123

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