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승혜의야미로그

김치김밥 만들기 김치를 통째로 넣어서 만들었어요 :)

김밥은 한 끼 식사로도 좋고 홈파티할 때 김밥이 있으면 배가 든든하니 정말 좋아요. 김치를 통째로 넣어 만든 김치김밥 만들기. 우리 함께 돌돌 말아보아요 ♥
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김치김밥 만들기위해 필요한 재료들을 알려드릴게요.

밥 네 공기, 맛살, 김밥용 단무지, 김밥용 햄, 김밥김, 참기름, 설탕 한 티스푼, 간장 한 티스푼, 식용유, 달걀 3개, 묵은 김치, 어묵

김밥말이

김치김밥 안에 넣을 계란지단을 먼저 만들 거예요.
달걀 3개를 그릇에 담아주세요.
소금을 약간 넣고 잘 섞어서 풀어주세요.
달궈진 프라이팬에 식용유 적당량을 둘러주세요.
풀어놓은 달걀 3개를 프라이팬에 부어줍니다.
윗부분의 달걀이 익으면 뒤집개로 뒤집어주세요.
뒤집어주고난 뒤 1분~2분 정도 더 익혀준 뒤 프라이팬에서 빼주세요.
노릇하게 계란지단이 잘 만들어졌어요!
김치김밥에 넣을 적당한 크기로 잘라주세요.
김밥용 햄과 맛살, 어묵을 준비해주세요.
김치김밥에 넣을 적당한 크기와 간격으로 잘라줍니다.
아까 계란지단을 만들고 난 후의 식용유가 남아있는 프라이팬에 김밥용 햄과 맛살, 어묵을 넣어주세요.
설탕 한 티스푼과 간장 한 티스푼을 넣어주세요.
그냥 식용유에만 볶는 것보다 이렇게 설탕이랑 간장을 약간 넣어서 볶아주면 훨씬 맛있어요! 약불에서 5분 정도 볶아주세요.
김치김밥에 들어갈 계란지단, 햄, 맛살, 어묵이 준비됐어요!
이제 준비한 모든 재료를 세팅하고 김치김밥을 만들 준비를 해주세요!
김밥말이에 김밥용 김을 한 장 올려줍니다.
밥을 골고루 잘 펴서 적당량을 올려주세요.
큰 묵은 김치 하나를 통째로 밥 위에 올려주세요.
그리고 햄, 맛살, 어묵, 단무지, 계란지단을 차곡차곡 올려주세요!
김밥말이로 돌돌 말아줍니다. 김밥말이로 김밥을 말면서 김밥을 꾹꾹 눌러주면서 말아주세요.
첫 번째 김치김밥이 완성됐습니다!
처음 만든 김밥인데 생각보다 잘 말아져서 뿌듯했어요!!! 계속해서 같은 방법으로 김치김밥을 만들어주세요.
총 김치김밥 4줄이 나왔어요! 밥 한 공기 당 김밥 한 줄이 만들어집니다. 김치김밥의 김에 참기름을 골고루 발라주세요.
반질반질 윤기가 나는 김치김밥이 완성됐어요! 이제 김치김밥을 잘라주세요.
김치김밥 만들기 완성입니다! 정말 먹음직스러워 보여요!
김치김밥의 내용물이 딱 가운데로 모여있진 않지만 그래도 괜찮아요 ^^ 맛있으면 되니깐요!
김밥에 꼭 오이와 당근이 들어가지 않아도 묵은 김치를 통째로 넣어서 김밥을 만들면 정말 맛있는 김치김밥을 만드실 수 있어요! 완전 맛있고 든든한 김치김밥! 여러분들도 한 번 만들어서 드셔보세요 ♥

등록일 : 2018-10-07 수정일 : 2023-06-12

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