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아빠악어

전어조림 양념 황금레시피 공개:)

가을전어를 이용한 저녁반찬~
2인분 15분 이내 초급

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조리순서Steps
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양념을 먼저 만들어줄게요.
간장8큰술과 참기름1큰술을 넣어주세요.
그리고 설탕2큰술과 다진마늘1큰술 그리고 물 300ml를 넣어주세요.
마지막으로 고추가루 1큰술을 넣어 잘 섞어주세요.
이제 감자를 0.5cm정도로 슬라이스해서 냄비에 담아주세요.
전어를 넣고 만들어놓은 양념장을 넣고 강불에서 5분 끓여주세요.
그리고 중불에서 5분간 졸여주면 완성!!
팁-주의사항
양파가 있으면 감자위에 양파도 넣어주시면 더 맛납니다.

등록일 : 2018-10-04 수정일 : 2018-10-04

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

더 많은 레시피가 궁금하시다면 http://blog.naver.com/dnflwndk80/

요리 후기 1

남연 2018-11-13 20:21:12

전 감자대신 무우를 깔고 양파를 위에올려 양념을 부었어요 다른생선조림에 응용해도 좋을것 같아요 맛나게 먹었네요 

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