햄 김치 만두국 국물 요리

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815요리사랑

햄 김치 만두국 국물 요리

냉장고 파 먹기 냉파요리~조금씩 남은 재료로 끓인 얼큰한 햄 김치 만두국~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[만두국 재료]

냉동 만두
6~7개 구매
통조림 햄
1/4개 구매
묵은지
1/2공기 구매
구멍 어묵
1/2개 구매
느타리버섯
약간 구매
양파
1/4개 구매
파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
조금 구매
다진 마늘
1작은술 구매
해물육수 티팩 달인물
3컵 구매

[양념 재료]

고추장
1/2큰술 구매
참치 액젓
1큰술 구매

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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냉동만두 어묵 준비하고, 야채 썰고요 햄은 적당한 크기로 썹니다 재료의 많아 보이는데요 냉장고속 남은 재료를 넣다 보니까 많아 졌네요~

냄비에 해물육수 3컵 과 잘 익은 묵은지 반 공기 넣고 조금 끓이다가

만두, 어묵, 양파 넣고 끓여요 보글보글 끓이다가 햄도 넣고 고추장 반 큰 술, 참치 액젓 1 큰 술 넣고 간하고 만두가 익고 둥둥 떠오르면~

느타리버섯 파 고추 넣고 한소끔 끓여냅니다

해장으로도 좋은 얼큰한 햄 김치 만두국 완성입니다~

등록일 : 2018-10-03 수정일 : 2018-10-03

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

요리 후기 1

성당명문 2019-09-08 16:47:42

존맛탱

댓글 0

#만두국 #김치만두국 #해장국 #국물요리 #만두

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