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들기름 파스타 / 동태전 파스타 / 명절음식 재활용

전 중에 제일 좋은 건 동그랑땡
제일 싫은 건 동태전..........
동태전은 막 구웠을 때 맛있고 나중엔 늘 처치 곤란이다ㅠㅠ
그래서 이를 해결하기 위해 만든 "동태전 들기름 파스타"
식은 동태전을 맛잇게 재탄생하여 즐겨봐요!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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1. 물을 끓인 뒤 스파게티 면 1.2인분을 넣고 익힌다. 소금도 한 꼬집 넣는다.
2. 팬에 들기름을 두르고 동태전을 약불에 굽는다.

약불

3. 동태전을 익히는 동안 양파와 고추는 채 썰어둔다.
3. 데워진 동태전을 덜어두고 동태전 익힌 팬에 들기름을 좀 더 두르고 약불에 익은 스파게티면을 넣어준다. 여기에 물엿 반스푼, 간장 한 스푼을 휘리릭 넣고 대충 섞어준다.
** 남은 각종 전을 추가해도 좋다. 나는 산적 남은 게 생각나서 얼른 썰어 넣었다.
4. 면이랑 산적이랑 살짝 볶아준뒤 스파게티 삶은 물을 자작하게 넣어준다.
5. 면수가 좀 졸아들면 채 썰은 채소를 넣고 살짝 볶아준다.
**국물이 자작한 파스타가 좋으면 면수를 조금 추가해 주면 된다.
6. 완성 된 파스타에 익은 동태전을 적당히 썰어 얹는다. 나는 채썬 고추를 좀 더 올려주었다.
끝!!!
팁-주의사항
더욱더 자세한 레시피는 제 블로그를 참고해 주세용!
https://blog.naver.com/rntrntrnt00/221367405206

등록일 : 2018-09-29 수정일 : 2018-09-29

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