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쿠키의쿠킹타임

<러블리한 부드러움, 살구볼쿠키>

카페디저트 36-1.
러블리하고 귀여운 모양의
살구볼쿠키(Apricot Ball cookies)는
입안에서 사르르 녹는 부드러운 맛의 쿠키입니다.


살구잼대신 딸기잼이나 누텔라잼등 다양한 색상과 맛을 표현하여 진하고 달달함을 구워보세요^^
엄마표 아이들간식으로 사랑받기 좋은 쿠키입니다.
좋아하는 잼을 활용하여 러블리하고 큐트한 달콤쿠키만들기 도전 해보세요^^
4인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
버터를 부드럽게 풀어주고 설탕을 넣어 크림화한다.
계란을 나누어 넣으면서 부드러운 크림상태로 만든다.
체친가루(박력분,b.p)를 넣고 혼합한 후
냉장휴지한다.
은행크기로 분할하여 둥글리기하고
설탕을 묻혀 팬닝한다.
가운데를 움푹파고 살구잼을 짠다.
살구잼 짤주머니
185’c/150’c 예열된 오븐에서 12분간 굽는다.

오븐

(아주 옅은 갈색이나도록 굽는다.)
완성
팁-주의사항
✔️반죽의 색이 옅은 갈색이나 아이보리색이 나도록 구워주면 돼요~

등록일 : 2018-09-27 수정일 : 2018-09-27

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레시피 작성자About the writer

쿠키의쿠킹타임

미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.

요리 후기 1

양희준0812 2018-10-01 03:22:23

문방부제 과자 아이들 무척 좋아 했답니다~ 아이들이 손수 만들어 더 행복했답니다~ 좋은 정보 감사합니다~^^ 

댓글 0
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