도톰한 갈치살의 유혹 무갈치조림

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도톰한 갈치살의 유혹 무갈치조림

생선조림이 생각나서 냉동실에 보관해
두었던 갈치로 조림을 만들었어요

갈치가 도톰해서 조리는 내내
먹고 싶어 조리자마자 먹는데
그맛은~~ 아시죠 ㅋ

무가 아직까진 맛있는 무는 아니지만
이렇게 생선과 같이 조리면 무는
다 맛있게 되잖아요

하지만 전 무를 좋아해도 생선조릴때
무는 별로고 생선에만 집중하고
싶더라고요 ㅋㅋ

갈치살이 도톰해 너무너무 먹고 싶게
만드는 무갈치조림
맛있는 저녁반찬으로 어떠세요^^

오늘도 남은 오후 해피하세요~♡

5인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

갈치
6토막 구매
무
7조각 구매

[양념]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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손질한 갈치와 무를 준비합니다

양념장을 만듭니다

웍에 무를 깔고 갈치를 올립니다

양념장을 붓고 센불에 조립니다

생선이 익으면 파를 올리고 한소끔 끓입니다

접시에 담아냅니다

무갈치조림 관련 상품

등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2018-09-11

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 1

#갈치조림 #무갈치조림 #갈치무조림 #갈치 #생선조림 #생선무조림 #무생선조림 #무조림 #생선 #밥도둑

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