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lee쉐프

백종원의 삼겹살 제육 볶음

백선생님 레시피를 활용해 삼겹살 제육볶음을 해봤습니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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삼겹살은 한입크기로 썰어주세요.대파는 송송 썰어주세요
양파는 채썰고 부추와 청양고추도 썰어주세요
팬에 삼겹살을 넣고 앞뒤로 노릇 하게구워주세요
대파를 넣고 볶으면서 파기름을 내주세요
설탕을 넣고 탈듯할때까지 볶아주세요.
물 1/3컵을 붓고 끓이면서 고추장,고추가루,간장,다진마늘을 넣고 볶아주세요.
부추 청양고추.양파를 넣고 볶아주세요
참기름을 두르고 완성 그릇에 담아주세요.
팁-주의사항
야채는 집에 있는것을 사용하면 될것같습니다.다만 야채양에 따라 양념을 가감해주시면 됩니다.

등록일 : 2018-09-10 수정일 : 2018-09-10

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포토 리뷰 2
요리 후기 6

윤나 2018-12-03 18:31:14

어제 구워먹고 남은 삼겹살로 오늘저녁 맛나게 한끼했어요^,^ 부추는 없어서 양파랑 양배추넣고 했더니 맛있네요!레시피 감사합니다♡ 

쉐프의 한마디2018-12-04 08:55:14

사진만 봐도 군침이 도네요 ㅎ 양배추를 넣고 요리 하셨네요.아삭하고 맛있을것 같아요.요리를 잘 하시는 분 이신가 봐요. 맛나게 드셨다니 저도 좋으네요 ㅎ 좋은 맘으로 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.추워지는 날씨 감기 조심 하세요.

뚠뚜니밥 2018-10-03 13:53:08

ㅎㅎ 아침에 삼겹살 두줄남은걸로 맛있게 해먹었어요 참간단하게 맛있게 레시피 제공해주셔서 감사합니당 

쉐프의 한마디2018-10-03 15:39:47

어머^^요리를 잘 하셨나봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기분 좋습니다.맛있는 요리 많이 해드시고 항상 건강하세요.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.

-조아미 2020-09-03 21:29:10

아주 맛나게 먹어요 사진은 다먹고 생각이 나네요 4식구 다른 반찬없이 상추에 싸먹고 밥에 비벼먹고 앗있어요 감사합니다  

쉐프의 한마디2020-09-04 21:12:48

맛있게 요리를 정말 잘 하셨나봅니다.가족분들이 맛나게 드셨다니 저도 매우 흐뭇해집니다.앞으로도 맛난요리 많이해 드시고 항상 건강하고 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.

댓글 8
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