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새우볶음~다오네 만능간장으로 고소한 새우볶음 만드는법

노하우 영상

새우볶음~다오네 만능간장으로 고소한 새우볶음 만드는법

새우볶음 바삭하게 건과류와 함께 만드는법 소개합니다

피칸,케슈넛 건새우를 준비하여 살작 볶아준후

다오네 만능간장으로 마무리 하면 고소하고 달콤한 새우볶음이 완성~

지금부터 만능간장으로 간단하게 만드는법 시작해볼께요^^


 

다오네 만능간장으로 고소한 새우볶음 만드는법

피칸200g,케슈넛250g,건새우100g,고구마전분1티스푼

다오네 만능간장150mi(소주컵2컵반),참깨를 약간 준비합니다



 

피칸과 케슈넛은 중불에서 노릇하게 다시한번 볶아준비합니다

볶아서 나오지만 더 고소함을 위해 다시 볶아서 사용하였어요



 

건새우도 바삭함을 위해 노릇하게 볶아준비합니다



 

모든배료를 잘 혼합하여 식혀주세요

식혀서 요리를 해야 바삭하거든요~~



 

다오네 만능간장

불고기,갈비,볶음,조림등에 사용해요

기타 다른 양념을 준비하지 않아도 되고 

블루베리,오이,다래수액,오가피,아로니아등을

발효하여 만들었어요

 첨가제가 들어있지 않아 믿고 드실수가 있답니다



 

다오네 만능간장으로 고소한 새우볶음 만드는법

펜에 만능간장 소주컵으로 2컵을 넣고 반컵정도는

전분을 풀어서 나중에 부어줄것이랍니다



 

고구마전분을 잘 풀어서 준비합니다



 

전분가루를 넣고 졸임을 했을때 걸쭉함이 있답니다



 

만능간장이 어느정도 거품이 서로 엉길정도로

졸여졌으면 그때 전분을 넣고 같이 다시 끓여주세요~





 

타지 않도록 잘 저어가며 졸여주세요~



 

어느정도 졸여졌을때 불을 끄고 준비한 재료를 넣고

잘 버무려 주세요~



 

마지막으로 참깨도 듬뿍 넣고~~



 

맛있는 새우볶음이 완성이 되었습니다

반찬으로 먹기보다 술안주가 더 좋을듯해요~~ㅎㅎ

고소하니 바삭해서 과자 같다고나 할까요~~

아이들도 어른도 누구나가 좋아하는 밑반찬이지요

다오네 만능간장으로 고소한 새우볶음 만드는법 잘 보셨나요

찬거리가 걱정되실때 밑반찬으로 만들어 보세요^^


 

 

 








등록일 : 2018-09-06 수정일 : 2018-09-06

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레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품
다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..
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