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열려라쿡

간단 밑반찬 전자레인지 깻잎찜

불 사용하기 번거롭지만 맛있는 밑반찬을 만들고 싶을때 전자레인지로 간단하게 만들 수 있는 깻잎찜을 소개드려요.
5인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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깻잎을 깨끗이 씻은 후 물기를 털어주세요.
양파 1/4개, 고추 2개, 당근 1/4개를 잘게 썰어주세요.
잘게 썬 재료에 간장 6스푼, 고춧가루 2스푼, 매실액기스 2스푼, 다진마늘 1스푼을 넣고 섞어주세요.
양념 재료에 통깨 1스푼을 넣어 섞어주세요.
깻잎 2~3장씩 겹쳐가며 양념을 끼얹어주세요.
5번과정을 번갈아가며 차곡차곡 쌓아주세요.
비닐랩을 씌운 후 공기 구멍을 열어주고 전자레인지에 약 2분간 돌려주세요.

전자레인지

전자레인지 사양에따라 다를 수 있으니 확인해주세요.

이렇게 간편하게 밑반찬 깻잎찜이 완성이되요.
팁-주의사항
간편하게 만들 수 있는 밑반찬 깻잎찜이랍니다.
저는 며칠 먹을 양으로 많은 깻잎을 이용했지만 깻잎양에따라 양념의 양은 조절해주세요.
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등록일 : 2018-09-04 수정일 : 2018-09-06

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

요리 후기 4

내하나의사랑 2020-09-28 20:31:49

멸치,다시마 육수내서 국물로 사용했어요 식구들이 맛있다고 하네요 감사합니다 

쉐프의 한마디2020-09-29 09:29:28

네~ 감사합니다^^

copaya4512 2020-02-08 10:14:47

맛있네요 좋은음식감사합니다 간단하게양념깻잎만들었네요 입맛돋겠어요 감사해요^^ 

쉐프의 한마디2020-02-08 13:13:14

맛있어보이네요. 감사합니다!

애용잉 2018-09-17 16:18:49

깻잎이 너무 많아서 뭐해먹나 싶었는데, 깻잎찜은 처음해보네요.! 생각보다 맛있고 너무 간편한거같아요 ˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑ )~~~~~~ 

쉐프의 한마디2018-09-17 16:59:16

맛있게 드셨다니 저 또한 기분이 좋네요. 감사합니다!!

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