Name: 카레소스
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 돼지고기; 양파 1개; 당근 1/2개; 감자 큰거 1개; 양배추 1/4개; 카레 8인분 (백세카레); 소금 조금; 후추 조금; 설탕 1스푼; 옥수수전분 2스푼

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태희윤희맘48ㅋ

카레소스

오랜만에 카레를 만들어 보았어요.
아이가 7세라 순한맛 칩 8인분짜리로 해요. 저는 후추 뿌려 먹습니다.
그리고 추가양념은 설탕과 옥수수전분가루로 깊은 맛나게 끓여주었습니다. 30분 정도 중불.약불로 했어요.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
구매
양파
1개 구매
당근
1/2개 구매
감자 큰거
1개 구매
양배추
1/4개 구매

[양념]

카레 백세카레
8인분 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
설탕
1스푼 구매
옥수수전분
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기.양파넣고 볶아가며 밑간을 소금.후추 넣어 볶아줍니다. 이때 물을 한컵 넣어 끓여줍니다.

한번 끓으면 물4컵 넣어 카레칩을 다 넣어 풀어주며 저어줍니다.

한번 더 끓어오르면 설탕.양배추를 넣어 줍니다.

또 한번 끓여주세요.

계속 저어가며 약한 불로 끓여 줍니다.

마지막 옥수수전분 가루 2스푼 물에 풀어 한바퀴 둘러 빠르게 저어줍니다.

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등록일 : 2018-08-14 수정일 : 2018-08-16

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레시피 작성자About the writer

태희윤희맘48ㅋ

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