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달콤스윗맘

채소 무한 흡입~~~ [돼지고기 쌈장]

돼지고기 쌈장 만들어 놓으면
채소를 무한 흡입~~~할 수 있어 좋은것 같아요.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
다진마늘 1컵(200ml)
올리브유 2큰술을 중불에서 달달 볶다가

마늘은 식감이 있도록 다져줍니다.

잘게 썬 돼지고기 1과1/2컵을 넣고 볶아줍니다.
돼지고기가 어느정도 볶아지면
양파1개를 잘게 썰어넣고 볶습니다.
다진파 1컵을 넣고
된장 1과1/2컵
물1컵을 넣고 볶아줍니다.
고추장 듬뿍~~2큰술을 넣고
꿀2큰술을 넣고

단맛은 원하는 만큼 조절하세요.

고춧가루 2큰술을 넣고
볶아주면
맛있는 [돼지고기쌈장]이 완성됩니다.
채소만으로 쌈 싸먹어도 맛있고
수육 한점 같이 올려 쌈싸먹어도 정말 맛있어요.
팁-주의사항
돼지고기 대신 쇠고기나 참치로 대체 가능합니다.
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등록일 : 2018-08-10 수정일 : 2018-08-10

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

저에게 요리는 참 재미있는 놀이,가족에 대한 사랑이라고 생각하며 주방으로 매일 출근하는 미국에 사는 뼛속까지 한국인 아줌마 입니다.

요리 후기 1

천지해골 2021-05-24 21:12:05

처음해보는 고기쌈장 정말맛있어요..~~ 좋은레시피 감사합니다 

댓글 2
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