채소 무한 흡입~~~ [돼지고기 쌈장]

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달콤스윗맘

채소 무한 흡입~~~ [돼지고기 쌈장]

돼지고기 쌈장 만들어 놓으면
채소를 무한 흡입~~~할 수 있어 좋은것 같아요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념재료]

된장
1.5컵 구매
고추장
2큰술 구매
꿀
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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다진마늘 1컵(200ml)
올리브유 2큰술을 중불에서 달달 볶다가

마늘은 식감이 있도록 다져줍니다.

잘게 썬 돼지고기 1과1/2컵을 넣고 볶아줍니다.

돼지고기가 어느정도 볶아지면
양파1개를 잘게 썰어넣고 볶습니다.

다진파 1컵을 넣고

된장 1과1/2컵
물1컵을 넣고 볶아줍니다.

고추장 듬뿍~~2큰술을 넣고

꿀2큰술을 넣고

단맛은 원하는 만큼 조절하세요.

고춧가루 2큰술을 넣고
볶아주면
맛있는 [돼지고기쌈장]이 완성됩니다.

채소만으로 쌈 싸먹어도 맛있고
수육 한점 같이 올려 쌈싸먹어도 정말 맛있어요.

: 돼지고기 대신 쇠고기나 참치로 대체 가능합니다.

돼지고기쌈장 관련 상품

등록일 : 2018-08-10 수정일 : 2018-08-10

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

sns

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요리 후기 1

천지해골 2021-05-24 21:12:05

처음해보는 고기쌈장 정말맛있어요..~~ 좋은레시피 감사합니다

댓글 2

#쌈장 #돼지고기쌈장 #돼지고기요리

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