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쿠키의쿠킹타임

<간단벤토, 오니기라즈만들기>

일본식 주먹밥, 오니기라즈는
만들기 간단하면서 맛도 좋고 한끼식사로도 좋아요^^
일반적으로 오니기리는 밥에 양념을 하고 재료를 넣고 원하는 모양으로 모양으로 빚은 주먹밥입니다.
편의점에 파는 삼각주먹밥처럼^^
지난 일본오키나와 여행때 패밀리마트 오니기리.
오니기라즈'라는 랩 위에 김을 놓고 가운데에 밥을 놓고, 다양한 재료를 얹은 다음, 김의 네 모퉁이를 접어서, 사각형으로 만드는 것인데 김으로 싸여 있어서 손에 쥐고 먹기 편하다는 것이 장점이예요.
도시락으로도 간식으로도 정성가득이구요^^
오니기라즈는 오니기리에 비해 다양한 재료를 사용하여 영양을 더 챙길 수가 있답니다. 계란이나 소시지, 돈까스, 스테이크패드, 불고기,야채등 선택의 폭이 참 넓습니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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1.로메인은 씻어 물기를 빼고 소시지는 길이대로 반자르고 다른재료의 크기에 맞추어 자른 뒤 팬에 굽는다.
2.달걀은 소금간하여 반숙정도로 구워내고 밥을 준비한다.
3.랩위에 김을 깔고 밥>
로메인>
(마요네즈)>
달걀후라이>
구운소시지>
밥 ,
그리고 김으로 감싸준다.
팁-주의사항
김이 제대로 붙지않을때는 랩으로 꼬옥 감싸서 반으로 자르면 모양의 흐트러짐이 없어요^^

등록일 : 2018-08-09 수정일 : 2018-08-09

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레시피 작성자About the writer

쿠키의쿠킹타임

미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.

포토 리뷰 1
요리 후기 1

누구나요리할수있다 2020-04-17 09:35:04

맛있어요^^ 

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