새우떡꼬치새떡새떡

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벼르곰

새우떡꼬치새떡새떡

요즘 소떡소떡이 유행하길래 부모님께 만들어드리려했는데 부모님이 햄,소세지종류를 별로안좋아하셔서 소세지 대신 새우를활용해서 요리하는게어떨까해서 만들게됐습니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
180g 구매
새우
6마리 구매
포도씨유
50g 구매

[양념]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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팬에 기름을 적당히 두른뒤 떡볶이떡을 튀기듯 구워주세요 겉이 노릇노릇해지면 바로 꺼내서 기름종이나 키친타올에 식혀두세요

팬에 기름을 살짝만 두른뒤 손질한 새우를 구워주세요

팬에 기름을두르고 다진마늘을 타지않게 볶아주세요

다진마늘이 반쯤익으면 양념재료인 고추장,케찹,올리고당,물,간장,후춧가루를 넣고 약한불에서 끓여주세요

양념장이 살짝 졸아들면 불을끄고 그릇에담아 식혀주세요

구워놨던 떡볶이떡과 새우를 꼬치에 꽂아주세요

식혀두었던 양념장을발라주면 새떡새떡꼬치 완성~!

: 양념장이 너무 묽게되었다면 고춧가루를 살짝넣어서 졸여주세요
새우는 너무익으면 쪼그라드니 익으면 바로 꺼내주세요

새우떡꼬치 관련 상품

등록일 : 2018-06-09 수정일 : 2018-06-10

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레시피 작성자About the writer

혼자요리해먹기좋아하는여자사람입니다

댓글 0

#새떡새떡 #인생간식 #취향저격 #초간단요리 #새우떡꼬치 #색다른떡꼬치

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