영양 밑반찬 꽈리고추멸치어묵볶음

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영양 밑반찬 꽈리고추멸치어묵볶음

꽈리고추를 한봉지 사와 반을 먹고 반이 남아
밑반찬으로 뭘만들까 하다 멸치에 어묵넣고
볶아봤어요

고추와 어묵 잘어울리고
고추에 멸치도 잘어울리죠
또 어묵과 멸치도 무척 맛있게 잘맞고요
그래서 전 세가지를 ㅋㅋ
넣고 볶았어요
예상대로 실망시키지 않는 맛이네요

든든한 밑반찬으로 해두시면
맛있게 드실수 있으실
꽈리고추멸치어묵볶음
맛있겠죠^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

6인분 이상 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
16개 구매
어묵
2장 구매
잔멸치
1줌 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 잔멸치 손질법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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꽈리고추를 깨끗히 씻어 포크로 구멍을 냅니다

어묵은 물로 혱궈 썰어놓습니다

웍에 포도씨유 꽈리고추를 넣고 볶습니다

굴소스 간장을 넣고 볶습니다

고추가 숨이 죽으면 어묵 멸치를 넣고 같이 볶습니다

순서에 맞게 양념을 합니다

꽈리고추멸치어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2018-06-09 수정일 : 2018-06-11

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#꽈리고추멸치어묵볶음 #꽈리고추어묵볶음 #꽈리고추멸치볶음 #어묵멸치볶음 #멸치어묵볶음 #밑반찬 #반찬 #영양반찬

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