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등록일 : 2018-06-02 수정일 : 2018-06-04
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요리하는효댕이의 맛있는 레시피!! http://blog.naver.com/hoyja301
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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와... 진짜 30년전통 소갈비살 집에서 먹는 맛이였어요... 먹는내내 감탄을 했습니다 ㅎㅎ 감사합니다
)
맛있게 잘 먹었어요. 여기는 미국 시카고라서 코로나 땜에 외식 못해서 슬펐는데 코스코에서 갈비살 사다가 간만에 맛있다를 연발 외치며 먹었어요. 감사합니다!
레서피대로 양념해서 집에서도 맛있는 소갈비살 먹었어요~~감사합니다~~^^ 만족~~
안재우고 먹었는데 생각보다 맛있어서 깜짝 놀랐네요 설탕도 안들어가는데 단맛이 날까 걱정했는데 너무 달지않고 맛있네요. 냉면에 싸먹거나 덮밥으로 해먹기 딱좋아요!
어제 고깃집서 먹고 남아서 싸왔는데 양념해서 먹으니 간단하면서 맛있네요^^ 맛난 양념레시피 감사해요 종종 해먹어야겠어요~~~
맛술이 없어 맛술 제외하고 정량대로 했어요.시간이 없어 재우지는 못하고 버무린 후 구웠어요. 남편이 한 입 먹더니 양념갈비맛 난다고 맛있다네요. 레시피 덕에 맛있게 먹었습니다!
)
죄송해요 재울시간이없어서 양념들 x2해서 조려서 먹었어요 그리고 맛술찾다가 잘못넣어서 발사믹 한숱갈넣고 ...그러다 결국 맛술이없어서 진로소주 두숱갈넣고 .. 매실청 없어서 올리고당 넣었네요 .. 그래도 베이스로 충실하게 하려했습니다 . 감사해요
)
레시피 맛나요 간도 좋구 냄새도 잡히네요 ㅎ
완전맛있어요! 간단한데 맛은 백점!
신랑이한점먹을때마다맛있대요
해먹고 다시 후기 남길게요
맛있게 잘 먹었습니다!!!
맛있어요!
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6890085
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