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밥순이네

총각김치 볶음밥

엄마가 옛날에 쉬어버린 김치가 많으면 만들어 주던 알타리 무우 김치 볶음밥
들기름에 볶으니 하나도 묵은 냄새도 안나고 맛있게 먹었어요,
2인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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달걀은 스크램블로 해두세요.
총각 김치는 잘게 다져 주세요.
총각김치를 볶다가 밥을 넣어 고슬고슬 볶습니다.
다 볶아 졌으면 통깨 참기름으로 마무리 하세요.
접시에 달걀 스크램블을 돌려서 놓고 중간에 볶음밥을 얹어 줍니다.
팁-주의사항
볶음밥을 할때는 밥이 약간 되직해야 잘 볶아져요.
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등록일 : 2018-05-29 수정일 : 2018-05-29

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레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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전라도의 꼼꼼함 손질된 절임알타리무
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