Name: 황태누룽지 한그릇!
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 시판누룽지 손바닥한만크기 2조각; 황태 1줌; 들기름 2~3큰술; 대파 약간; 마늘 3조각; 국간장 약간; 후춧가루 약간

1,116

요술양탄자

황태누룽지 한그릇!

황태채와 시판누룽지로 초간단 만드는 해장음식!!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시판누룽지 손바닥한만크기 2조각

황태 구매 1줌

들기름 구매 2~3큰술

대파 구매 약간

마늘 구매 3조각

국간장 구매 약간

후춧가루 구매 약간

노하우 영상

조리순서Steps

시판 누룽지와 황태채를 준비합니다

냄비에 누룽지를 적당히 넣어줍니다
여기에 황태채도 취향껏 넣어 주세요~

물을 자작하게 붓고 참기름(혹은 들기름)을 넣고 끓여 줍니다

끓는 동안에 마늘과 대파를 썰어 준비합니다

황태누룽지에 마늘을 넣고 국간장, 후춧가루도 넣어 줍니다

약불에서 은근히 끓여서 누룽지가 퍼지도록 합니다

국물이 어느정도 줄어들면 대파를 넣어 줍니다

완성이 되면 불을 끄고 그릇에 담아줍니다

일단 엄청 구수하면서 담백하구요~~
누룽지에 황태의 맛이 배어서 훨씬 감칠맛이 좋으면서 고소해요
누룽지는 적당히 먹기에 참 좋을만큼 퍼져서 맛있고 씹을수록 구수함이 퍼지네요~~
술 먹은 다음날 해장음식으로 굿!!
아침식사 대용으로도 좋고 간편하게 먹기에 좋은것 같아요^^

: 요리를 못해도 황태누룽지는 간편하게 손쉽게 만들수 있어요!!^^

레시피와 관련된 상품더보기

국물의한수 간편탕 5종 3팩 골라담기 (육개장/뚝불/갈비탕/해장국 2종)

15,000원 121개 구매

(13)

친환경 쌀눈 현미누룽지밥 20gX10개 부드러운 아침밥으로 누룽지

8,900원 9개 구매

(3)

심플잇 현미포켓누룽지 429g x 3개 (33g*39봉)

22,000원 6개 구매

(1)

단미 타이머 샌드위치/와플 메이커 DA-SAN03

45,900원 3개 구매

(1)

스위스투가르투 통3중 인덕션 스테인레스 가마솥 16cm/20cm

24,900원 6개 구매

(1)

하늘보리 500ml 20입 (결명자차, 자색옥수수수염차, 누룽지차)

21,900원 693개 구매

(76)

모즈스웨덴 누룽지 와플 메이커 DR-800N

57,000원 21개 구매

(4)

[美친특가] 바다소리 바삭바삭 다이어트 간식 델리황 4봉 / 4종(오리지널, 매운맛, 코코넛, 버터)

7,500원 177개 구매

(11)

[만개특가] 오븐에 구운 먹태 25g*3팩 (+와사비마요 3팩)

9,900원 12개 구매

(1)

단미 2구 샌드위치 & 와플 메이커 SAN02

59,800원 21개 구매

(2)

바다의 신선함을 그대로 담은 건어물 5종세트 (국멸치,지가멸치,노가리,황태채,두절새우)

28,900원

경남 산청쌀로 만든 고소한 산청 산나물 누룽지 50g*11팩-추가 증정행사 진행중

13,000원

성찬식품 경기미100%로 만든 누룽지탕 60gx18

37,600원 4개 구매

남원한선생 부각4종(황태껍질/김/통김/다시마)

6,500원 4개 구매

심플잇 오리지널포켓누룽지 429g (33g*13봉)

6,500원 3개 구매

[만개특가] 100% 무농약 국산 쌀눈 90% 생생현미칩 10봉

7,500원

국산 간식팬 모음 붕어빵팬/와플팬/타코야키팬/누룽지팬/토스트팬

16,500원 14개 구매

하늘태 용대리 황태포(5미/10미) 10종 택1

24,900원 2개 구매

[만개특가]무무스 만능 2중 가마솥 2종세트

49,900원 11개 구매

무농약 친환경쌀 누룽지 간편식 밥보다누룽

5,800원

출시기념 특가! 생생달고나 현미칩 (100g) / 프락토 올리고당 코팅

5,000원

심플잇 현미포켓누룽지 429g (33g*13봉)

6,500원 1개 구매

100% 무농약 국산 쌀눈 풍부 현미칩 선물세트 (30봉/50봉)

30,000원

미스타셰프 만능육수/부대찌개 외 11종

1,900원 26개 구매

지브로와 100% 국내산 수제 누룽칩 70g 8종 택 1

2,900원 4개 구매

하늘태 용대리 황태채(150g/200g/500g)

10,500원 2개 구매

심플잇 오리지널 포켓누룽지 429g x 3개 (33g*39봉)

22,000원

금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기

15,000원 3개 구매

김수미의 땡겨 부각 5종 35gX6봉 골라담기 (김/황태/새우/멸치/쥐포)

23,500원 2개 구매

등록일 : 2018-05-22 수정일 : 2018-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도