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봉자바리
여기서 포인트가!!!!
간장 2큰술이죠~^^
여기서 포인트가!!!!
간장 2큰술이죠~^^
데칠때 밑간을 해주면 간이 속까지 간이 은근히 잘 베어들어요.
그럼...더 맛있겠죠??ㅎㅎㅎ
등록일 : 2018-05-18 수정일 : 2018-05-18
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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덕분에잘먹었답니다^^.어떤분이 소스양이 작다하셔서 전 두배로 했더니 살짝 짠기했지만,맛나게잘먹었어요 ㅎ 담에 간장을 조금만 더 작게 넣어봐야겠어요.
)
넘 맛있어요. 4살 아들이가 다 먹은 뻐다귀를 놓지를 못하네요.ㅋㅋ 4살 딸도 고기가 넘 맛있대요.ㅎ
진짜 맛있게 먹었습니다! 600g정도 했더니 소스량이 딱 맞네요. 다진마늘 듬뿍 넣었고 생강주가 없어서 생강가루랑 청하를 섞어 넣었습니다. 뿌듯한 식사였습니다. 진심으로 감사드립니다~♥
화나요 너무 맛있어서 ㅎㅎㅎㅎㅎ 남편이 지금까지 만든 요리 베스트3에 들어간다네요. 조금 허무해지기도한다는 ㅎㅎㅎㅎㅎ
정말 소스양념이 치킨집 갈비양념맛나요. 그런데 오븐에 구워서 뼈와살이 잘 안떨어져서 담엔 푹 끓여서 해볼게요. 감사드려요.
와~우! 소스 정말 맛있어요!! 저는 냉동 마늘이 안 녹아 물을 조금 넣고 마늘이 녹아 익을 때까지 끓여서 사용 했어요.. 정말 맛있네요 레시피 공유 감사합니다~^^
)
아이들이 너무 맛있데요~~ 엄청 많이했는데도 모자랄 정도로 흡입했어요 맛있는 레시피 감사합니다
너무 맛있게 먹었어요.. 코로나로 우울했던 마음이 싹 사라질 정도로. 너무 감사합니다!
간단한 레시피로 최고의 요리 탄생! 어쩜 이리 맛있나요~~~ 가족 모두 흡입흡입 감사합니다~~~
)
맛있게 잘 먹었습니다. 그런데 소스에 등갈비를 무치기에는 소스 분량이 좀 적은 듯했어요.
감사드려요 양념장이 딱이예요 에어프라이어는 신의 한수 인듯요 자주 애용 할듯요
양념이 너무 맛있어요! 닭다리살이나 떡강정으로 해먹어도 넘 맛있을거같아요 예민한 입맛 아이가 엄지척하네요!
에어프라이기 없어서 알려주신대로 180도 오븐에 18분 가열하고 꺼내는데 치킨 냄새가 나는것이 성공 예감들더군요 ㅎㅎ 소스는 다른 후기보고 1.5배 추가했어요. 생강술없어서 생강가루로 대체했고 마늘 조금 더 넣었어요. 설탕줄이고 올리고당 조금 가미해서 그런지 식어도 윤기나네요. 단짠단짠하니 밥반찬 술안주로 딱이네요. 애들이 소스 너무맛있다고 팔아도 되겠다네요 ㅎㅎ봉자바라님 덕분에 모처럼 어깨 으쓱했네요. 훌륭한 레시피 감사합니다
)
중간에 좀 실수를 했음에도 불구하고 맛있었던 레시피!! 아이들과 잘 먹겠습니다!!!
양념이 너무 맛있어요 어제 해봤는데 넘 맛있어서 오늘도 먹으려고요 맛쵸킹 맛이 나요~
생강술이랑 다진마늘이 없어서 없는대로 생강가루넣고 마늘가루넣어 만들었는데 진짜 맛있었어요!! 참 에어프라이어돌리는부분도 시간이 많이 없어서 스킵했는데 딸이 엄마가 만들었냐고 어떻게 이렇게 맛있는걸 만들었냐고 하면서 어제도 먹고 오늘도 잘먹더라구요 ㅎㅎ 감사해요 정말 맛있었어요!!! 외국사는데 외국인친구들 불러 한번 해주려고도 생각하고 있어요 ㅋ외국인 친구들이 어떤 반응일지 궁금하네요
소스 정말 맛있네요. 생강술대신 그냥 생강을 넣었는데도 좋았어요. 고놈의 생강이 정말 신의 한수네요. 감사합니다~
)
4인분인였구나!! ㅡㅡ!! 헐~~~~~~ 전 꼼꼼히 메모해서 모범생 모드로 요리했거든요 비쥬얼 사진으로 미처 담지는 못했지만 남편이 오오..... 이러면서 한입 왕~~~ 하고 ... ......... ...... ?? 오오오 ....... 침 꿀꺽..... 굿!!! 맛있당맛있당맛있엉~~~ 근뎅 조금 짜당. 으응??????? 제가 한입 왕~~ 먹었는데, 먹었는뎅.......... 마니 짰어요 ㅠㅠ;;; 원인은 4인분 용량을 ????? 꽈당~~~ @;@;;;; 헤헤헤~~~ 근데 짠음식이 중독성이 있더라구요 짠대도 계속계속 계속 손이 가게 만들더라구요. 히히^^ 언니~~~ 복마니 받으세요~~~♡♡♡♡♡ 복쎄리쎄리 머리위로 폭폭 내려주시라고 저기 위에 계신분께 강력히 말씀드릴께요!!! 헤헤헤~~~ 즐밤되시구요^^*♡♡♡
진짜 완전 양념 신의한수 최고에요!!근데 삶는시간이랑 에어프라이 굽는시간도 있으면 좋겠어요ㅜㅜ요알못이라서요 안익어서 두번 다시 에어프라이 돌렸어요ㅋㅋㅋ
)
등갈비가 있어서 이 레시피대로 해봤는데 정말 맛있었어요~^^
진짜 맛있어요 또 할려고 왔어요 ㅎㅎ 진짜 최고임!!!!!
얘들이 너무 맛있다고 ^^ 레시피 너~~~무 감솨합니다
신랑이 너무 맛있데요~ 감사합니다ㅎㅎ
)
정말 맛있는 레시피예요! ! 감사합니다.
)
양념이 정말맛났어요 ㅎㅎ 감사합니다
완전성공요~~~느므느므 맛있어요
집에서해먹어도 사먹는맛^^
와~~~ 진짜 소스대박이에요
생각보다 쉽고 맛있었어요
아이가 완전 좋아해요^^
맛있게 잘 먹었습니다
바삭 단짠 최고네요!
맛있어요^^감사감사
너무 맛있어요
짱 맛있어요~~
맛있어요
)
진짜 맛있게 먹었어요. 발사믹 식초는 못서서 매실청이랑 식초넣고 맛내서 먹었는데 에어 후라이기에 돌리는게 진짜 신의 한수같아요. 한번 삶아서 기름 별로 없을 줄 알었는데 기름도 쫙빠지고 겉도 바삭거리고요. 월계수 잎이랑 청주 없어서 된장이랑 소주 콸콸부었는데 고기 누린내는 좀 났어요. ㅠㅠ 나중에 손님오시면 대접해도 좋을것같아요
와 양념이 정말 맛있어요!
)
등갈비찜만 알고있었는데 이렇게 해보니 맛있네요 근데 데치고 오븐갔다가 이리저리 손이 많이 갑니다
생각보다 맛났어요 아이들도 좋아하네요 근데 손도많이가고 시간도 오래걸리네요
)
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
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@6889062
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