마늘쫑볶음 야식으로 손색없는 술안주요리

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아빠악어

마늘쫑볶음 야식으로 손색없는 술안주요리

술땡기는 여름밤 생각나는 야식~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 버섯 손질법

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달궈진 후라이팬에 올리브유를 두르고 마늘쫑을 넣어 볶아주세요.

그리고 간장과 후추가루, 설탕을 넣어줍니다.

마늘쫑이 50%정도 익었을때 돌돌말이 삼겹살을 넣어주세요.

미림을 넣고 삼겹살도 함께 잘 볶아주세요.

삼겹살이 익으면 버섯을 넣고 다시한번 휘리릭 볶아주세요.

버섯이 숨죽을때까지 잘 익혀주면 끝~

: 모든 조리과정은 강불에서 조리하세요.

등록일 : 2018-05-15 수정일 : 2023-06-28

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