[다이어트 식단] 멕시코 아보카도 요리 : 과콰몰리 치즈 플래터 만들기

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[다이어트 식단] 멕시코 아보카도 요리 : 과콰몰리 치즈 플래터 만들기

과콰몰리는 아보카도 요리중 매우 잘 알려져 있는데요. 요즘 아보카도 시장이 매우 활성화 되면서 과콰몰리도 많이들 해 드시는거 같아요:)

그래서 오늘은 조금은 색다르게 즐기실 수 있는 다이어트 식단을 가지고 왔어요.

과콰몰리는 보통 나초칩과 함께 먹지만,
탄수화물을 줄이고 싶은 다이어터 분들을 위해
더욱 가볍고 산뜻하게 즐기실 수 있도록 채소를 나초칩처럼 잘라서 곁들이는 방법이랍니다.
:)

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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야채 손질
오이는 0.5cm두께로 길게 어슷 썰고 미니 파프리카는 길게 2등분해 주세요.
양파, 방울토마토도 적당한 크기로 썰어줍니다.

볼에 양파 방울토마토, 그리고 아보카도 한개를 넣고 다진 고수, 레몬즙, 핫소스, 소금, 통후추 간 것을 넣어 핸드블렌더로 갈아줍니다.

그릇에 아보카도 간 것을 넣고 페다 치즈를 넣어주세요.

접시에 오이와 미니 파프리카를 곁들여 주면 식탁에서 돋보이는 간단한 과콰몰리 야채 플래터가 완성되었어요:)

과콰몰리치즈플래터 관련 상품

등록일 : 2018-05-14 수정일 : 2018-05-14

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레시피 작성자About the writer

스와티라마

쉽고 맛있는 건강요리를 만들어 먹는 채널입니다. https://youtube.com/@rama_kitchen

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요리 후기 1

원1101 2019-04-04 15:36:13

오 맛잇어요!!!

댓글 0

#플래터 #과콰몰리 #아보카도요리 #멕시코요리 #다이어트식단

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