Name: [다이어트 식단] 멕시코 아보카도 요리 : 과콰몰리 치즈 플래터 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 아보카도 1개; 오이 1개; 미니 파프리카 5개(또는 파프리카 2개); 양파 1/4개 (50g); 방울 토마토 2개; 다진 고수 2T (생략 가능); 페다 치즈(또는 고르곤졸라 치즈/체다치즈) 40g; 레몬즙 1T; 핫소스 1T; 소금 1/2t; 통후추 간 것 약간

4,636

스와티라마

[다이어트 식단] 멕시코 아보카도 요리 : 과콰몰리 치즈 플래터 만들기

과콰몰리는 아보카도 요리중 매우 잘 알려져 있는데요. 요즘 아보카도 시장이 매우 활성화 되면서 과콰몰리도 많이들 해 드시는거 같아요:)

그래서 오늘은 조금은 색다르게 즐기실 수 있는 다이어트 식단을 가지고 왔어요.

과콰몰리는 보통 나초칩과 함께 먹지만,
탄수화물을 줄이고 싶은 다이어터 분들을 위해
더욱 가볍고 산뜻하게 즐기실 수 있도록 채소를 나초칩처럼 잘라서 곁들이는 방법이랍니다.
:)

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

페다 치즈(또는 고르곤졸라 치즈/체다치즈)

노하우 영상

조리순서Steps

야채 손질
오이는 0.5cm두께로 길게 어슷 썰고 미니 파프리카는 길게 2등분해 주세요.
양파, 방울토마토도 적당한 크기로 썰어줍니다.

볼에 양파 방울토마토, 그리고 아보카도 한개를 넣고 다진 고수, 레몬즙, 핫소스, 소금, 통후추 간 것을 넣어 핸드블렌더로 갈아줍니다.

그릇에 아보카도 간 것을 넣고 페다 치즈를 넣어주세요.

접시에 오이와 미니 파프리카를 곁들여 주면 식탁에서 돋보이는 간단한 과콰몰리 야채 플래터가 완성되었어요:)

레시피와 관련된 상품더보기

시카고피자 5종 골라담기(치즈/페페로니/불고기/쉬림프/불닭)

4,900원 12,626개 구매

(1,067)

맛군 싱싱한 통영 홍가리비 1kg(25~30미)

6,900원 1,520개 구매

(125)

한우물 구운 주먹밥 3종 (소불고기,참치마요,치즈닭갈비)

5,000원 117개 구매

(10)

[만개특가] 아리울떡공방 굳지않는 떡 15종 (앙꼬절편/크림떡/치즈떡)

6,900원 8,016개 구매

(1,131)

브레드샵 마늘과 크림치즈의 만남! 마늘크림치즈볼 3종(4쪽/8쪽/바게트)

2,500원 1,677개 구매

(121)

마켓프로즌 튀겨나온 60새우 / 에어프라이어 후라이드 치킨!

9,900원 43개 구매

(7)

[만개특가] 문천식의 진심돈까스 4팩+소스3종 (등심&치즈)

15,900원 4개 구매

[美친특가] 밀리언셀러 치즈스낵/과일칩/톡톡채소 23종 골라담기

990원 318개 구매

(3)

[만개특가] 홈카페 우드 핸들 미니 도끼칼 치즈 나이프

4,400원 10개 구매

(2)

대롱치즈스틱 순수치즈맛 10개입

29,900원 6개 구매

(2)

아보카도 & 아보카도오일 혼합 선물세트

40,900원 9개 구매

(1)

하스앤하스 아보카도오일 250ml

11,900원 6개 구매

(1)

프리미엄 아보카도 선물세트 9개입 (개당 230g 내외)

24,900원 6개 구매

(2)

마니커F&G 크림치즈볼 300g 3봉 패키지

13,900원 94개 구매

(11)

쩐데이 안동찜닭 1.1kg/치즈찜닭 1.33kg

10,500원 144개 구매

(12)

프리미엄 아보카도 중과, 대과 5입_수량선택

11,900원 192개 구매

(25)

쿠치나 간식 모음전

6,900원 77개 구매

(6)

통 수제 돈까스 3종 4팩(팩당 2개)

14,900원 68개 구매

(6)

[만개특가] 스테프 맛있는 부대볶음 3팩 外 부대찌개 신규 출시! (김치/치즈/청양)

12,900원 35개 구매

(6)

목장에서 갓 짠 원유로 대용량치즈

7,900원 153개 구매

(26)

임실치즈 15cm 점보고구마 롤 & 돈까스 모음전

9,900원 97개 구매

(4)

100% 국내산 재료! 맛있는 붕어빵 3종 세트 (임실치즈&팥&슈크림)

18,900원 11개 구매

(1)

휴바트 월넛 듀얼 그레이터 치즈 강판

12,800원 46개 구매

(5)

마켓프로즌 튀겨나온 치즈스틱 1kg

11,900원 7개 구매

(1)

수제 자연산 모짜렐라듬뿍 시카고 피자 3종

4,900원 20개 구매

(3)

[브랜드특가] 파켈만 자몽 나이프 42011

5,500원 3개 구매

자연식탁 한돈으로 만든 수제 포크 소세지(오리지널/매콤청양/임실N치즈) 3종

11,900원

장순필 육즙가득 돈육소시지 2종 5팩 (스모크/체다치즈)

26,900원

쿠치나 쫄깃 찹쌀과 고소한 치즈의 만남! 찹쌀치즈스틱 1kg

9,800원 11개 구매

한성마트 크래미, 몬스터크랩, 맛살 9종 골라담기!

880원

제주 광어 어묵바/어묵전골/광어까스 6종 골라담기

7,900원 4개 구매

[신선마켓] 아보카도 1개,3개,6개,10개 택1

4,200원 4개 구매

[브랜드특가] 파켈만 자몽 스푼 42010

5,500원 2개 구매

[만개특가] 수입과일 특가모음전

8,900원 3개 구매

동원 퀴진 BEST 골라담기 ! /핫도그/양념감자/에어프라이어용

11,900원 7개 구매

아보카도 퓨레/리얼 과카몰리 미니 (55g x 7개)

18,900원

태현쿡 수제 돈까스 3종 (치즈,등심,치킨) 4팩 이상 구매시 구매 수량만큼 돈가스 소스 40g 증정!

4,900원 36개 구매

일미 입맛살리는 명란젓 울외장아찌 외 7종

8,900원 8개 구매

향적궁 닭갈비 350g 4팩 (1세트-치즈 2팩 증정/2세트-오리 훈제 1팩 증정!)

21,900원 3개 구매

[브랜드특가] 파켈만 과도 3P 세트 43288

3,800원 9개 구매

자연식탁 수제 닭가슴살소세지(오리지널/매콤청양/임실N치즈) 3종

11,900원 1개 구매

모노키친 바삭바삭한 돈까스&고로케 모음전!

10,500원 1개 구매

브레드샵 에그치즈샌드위치 3종(더블에그치즈/햄치즈/베이컨치즈)

10,500원 1개 구매

상하농원 치즈프랑크

5,500원

맛있는콘서트 치즈&불 안주시리즈 4종! (곱창,닭갈비,닭발,막창)

5,500원 4개 구매

전주 한옥마을 맛집 딸기 카스테라 생크림 치즈 찰떡 (12개입)

12,500원 1개 구매

자연산 치즈 99.9% 노빌레 모짜렐라치즈 1kg x 2개

24,900원 4개 구매

등록일 : 2018-05-14 수정일 : 2018-05-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스와티라마

이색요리를 영상, 사진 글로 기록하는 공간 소소한 개인일지 수록 인스타그램 : http://instagram.com/swatirama_cooking

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도