만두 탕수 간식 만들기

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815요리사랑

만두 탕수 간식 만들기

새콤달콤한 만두 탕수 맛있는 간식 만들기~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[만두 탕수 재료]

냉동 만두
6개 구매
파프리카 빨간색
조금 구매
피망
조금 구매
양파
1/4개 구매
다진 마늘
1t 구매
식용유
적당량 구매

[탕수 소스]

간장
2/3T 구매
설탕
1.5T 구매
케첩
1.5T 구매
식초
1T 구매
물
3T 구매

[물 전분 재료]

녹말가루
1t 구매
물
1T 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

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냉동 만두는 미리 꺼내 해동해줍니다

피망 파프리카 양파는 큼직하게 썰어주세요 탕수 소스는 작은 볼에 만들어 놓으면 좋아요 녹말가루 1t+물 1T을 넣고 섞어 물 전분을 만들어 놓아요

달군 팬에 기름 두르고 해동한 만두를 노릇하게 구운 후 기름 제거하고 완성 접시에 담아주고요

팬에 기름 약간 두르고 마늘과 양파를 살짝 볶다가 소스+피망+파프리카 넣어 끓이고 마지막에 물 전분 1t을 넣고 빠르게 섞어 불 끄고~

만두 담긴 접시에 소스를 끼얹어 주면 만두 탕수 완성입니다

등록일 : 2018-05-01 수정일 : 2018-05-02

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

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#만두탕수 #만두요리 #간식만들기 #야식메뉴 #냉동만두요리

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