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농협목우촌

베이컨 파전

베이컨으로 만드는 맛있는 파전! 비 오는 날은 물론이고 평소에 간식으로 먹어도 맛있는 베이컨 파전 레시피입니다!
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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밀가루, 물, 달걀흰자, 소금을 한데 섞어 반죽한 다음 체에 걸러 주세요. 밀가루, 물, 달걀흰자, 소금을 고루 섞어 반죽한 뒤 체에 거르면 멍울이 생기지 않아 표면이 매끄럽게 잘 부쳐지게 됩니다. 실파는 다듬어 3등분하고 베이컨은 1cm 쪽으로 잘라 주세요. 고추는 어슷썰고 달걀노른자는 풀어 주세요.
팬에 식용유를 두른 다음 위의 반죽을 적당량 덜어 그 위에 실파, 고추, 달걀노른자, 베이컨을 얹어서 앞뒤로 노릇하게 구워 주세요.
짠! 베이컨으로 만드는 파전 완성!
팁-주의사항
어른들 안주로, 아이들 간식으로 추천해 드리는 베이컨 파전 입니다!

등록일 : 2018-04-27 수정일 : 2018-04-27

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

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