Name: 고춧가루 콩나물 무침
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 300g; 다진 파 2T; 마늘 2개; 집 간장 1.5T; 참기름 1T; 햄프시드 1T; 고춧가루 1T

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4,942

하심이네그림

고춧가루 콩나물 무침

어릴적 부터 쭉~~~ 만들어 주신
울 엄마표 콩나물 무침
두아이 엄마가 된 나 이제 내가 내아이들에게
쭉~~~ 만들어주고 있다.

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
300g 구매
다진 파
2T 구매
마늘
2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

끓는 물에 깨끗이 씻은 콩나물을 넣어 삶아 준다.

콩나물이 익으면 찬물로 헹궈준다.
물기를 뺀다.

물기를 뺀 콩나물을 그릇에 담고
다진파,마늘, 고춧가루

집간장

참기름

햄프시드를 넣고
맛나게 무쳐 주면 끝

: 간은 기호에 맞게
집간장이 없으면 꽃소금으로 간을 맞춰도 된다

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등록일 : 2018-04-26 수정일 : 2018-04-27

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레시피 작성자About the writer

하심이네그림

어릴적 엄마가 해주신 그맛 기억나는 식당의 그맛 주부로 살아가면서 만든 그맛을~~~님들과 함께

요리 후기 1

파랑살구 2018-05-03 16:00:18

맛나요^^ 감사합니다

쉐프의 한마디2018-05-03 18:10:38

솜씨가 좋으시네요. 제가 계량을 해 요리를 해본적이 없어 대충 생각대로 적어둔건데.... 제 레시피로 맛나게 만들어 드셨다니 기쁘네요. 고맙습니다^^

#콩나물무침 #고춧가루콩나물무침 #빨간콩나물무침 #콩나물요리

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