Name: 봄국으로 좋은 쑥국 깊은맛내기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쑥 1팩 (200g); 대파 1줄기; 청양고추 1개; 홍고추 1/2개; 된장 1.5t; 마늘다짐 1t; 액젓 1t; 들깨가루 1t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,870

카리스마정민

봄국으로 좋은 쑥국 깊은맛내기

쑥은 봄에 먹어줘야죠 .간단하고 맛있는 쑥된장국 이에요 .

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쑥 200g
1팩 구매
대파
1줄기 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

쑥한팩을 사서 볼에담아서

베이킹소다를 뿌려 잠시담궈둔후

흐르는 물에 씻어 체에받쳐 두세요

냄비에 쑥을넣고 들기름한수저 넣고

다진마늘 한수저넣고 센불로 쑥을 살짝볶다가

다시육수를 냄비에3분의2가 되도록 부어주세요.

다시육수가 준비된게 없으면 다시멸치. 다시마만 넣고 끓이다 건데기 건져내고 쑥을 넣고 끓이셔도 되요

된장 한수저반을 풀어
쑥국에 넣고

대파 한줄기썰고

청양고추 하나썰고

쑥국이 끓어오르면

대파.청양고추 넣고 간이 입맛에 싱거우심 국간장 조금 넣어주세요.

두부반모 썰어넣어주세요 ㅡ두부는 생략해도 되요.

들깨가루 두수저를 넣고(들깨가루 없으심 생략가능)

마지막 액젓한수저 넣어주세요.

쑥색이 변했을꺼에요.두부가 익으면 불을꺼주세요 .

홍고추가 있으시면 마지막 넣어주세요

: 된장국이나 찌개에 액젓한수저 넣음 깊은맛이나요.

쑥국 관련 상품

등록일 : 2018-04-26 수정일 : 2018-04-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#봄국 #쑥 #해장국 #아침국 #간단국 #제철음식 #간단국

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(446)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(76)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.9(57)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(34)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

볶음쌀국수 / 팟타이 - 쌀국수 요리

아랄랄라

4.9(10)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(208)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(52)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(708)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(211)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(155)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(112)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(312)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(18)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(65)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(61)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(19)

두부짜글이 맛보장 레시피

1

다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!

나지로그

4.9(239)
2

참치두부짜글이찌개 밥도둑 인정

트윙폼

4.9(62)
3

스팸두부조림, 스팸두부짜글이 간단저녁메뉴

꽃마리♡

4.9(44)
4

백종원 두부짜글이 만들기 ,, 밥도둑 인기메뉴 간단 레시피~!

스카이윤

4.7(26)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(75)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(66)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(123)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(89)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(244)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(154)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.7(116)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(72)

봄국으로 좋은 쑥국 깊은맛내기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피