Name: 시리얼의 바삭함과 머핀의 만남~! 시리얼 크럼블 머핀 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 버터 100g; 설탕 100g; 박력분 124g; 베이킹파우더 3g; 우유 20g; 계란 2개; 시리얼 70g; 땅콩버터 70g

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빵빵한레시피

시리얼의 바삭함과 머핀의 만남~! "시리얼 크럼블 머핀" 만들기

안녕하세요~! 오늘 만들어 볼 간식은 시리얼을 활용한 머핀인데요~?! 제가 좋아하는 시리얼 best 3 안에 드는 켈로그의 "아몬드 푸레이크" 시리얼을 활용하여 봤어요^^ 바로 시작해볼까요?

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시리얼 70g

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

실온에 두어 말랑해진 버터를 부드럽게 풀어주세요.

설탕을 2~3번에 나눠 넣어가며 섞어주세요.

계란도 나눠 넣어가며 섞어주세요.

박력분과 베이킹파우더를 체 쳐 넣고 잘 섞어줍니다.

우유도 넣어주세요.

그다음은 크럼블을 만들어 줄게요~
먼저 시리얼을 담은 뒤,

땅콩버터를 넣어 시리얼을 으깨면서 섞어주세요.

유산지를 넣은 머핀 틀에 반죽을 담아 주고,

만든 크럼블을 올린 뒤,

160° C 온도의 오븐에서 25분에서 30분간 구워주면 완성~!

오븐

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등록일 : 2018-04-14 수정일 : 2018-04-14

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레시피 작성자About the writer

빵빵한레시피

좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도