Name: 자취생 간단요리
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 멸치 1밥공기; 청양고추 1~2개; 고추장 2~3T; 다진마늘 1T; 진간장 1~2T; 물엿 1~2T; 물 3T

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초코콩

자취생 간단요리<고추장멸치볶음>

저는 반찬하면 가장 기본 적으로 떠오르는 것중에 멸치볶음이 가장 먼저 떠오르는데요~
그중에서도 고추장멸치볶음을 좋아해서 한번 만들어 봤습니다!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치
1밥공기 구매
청양고추
1~2개 구매

[고추장양념]

고추장
2~3T 구매
다진마늘
1T 구매
진간장
1~2T 구매
물엿
1~2T 구매
물
3T 구매

노하우

조리순서Steps

고추장양념을 한곳에 넣고 섞어주세요

양념은 모든 재료 가감이 가능합니다!
간보시면서 원하시는대로 맞춰주세요~

기름을 두른 팬에 멸치와 청양고추를 넣고
갈색빛이 돌때까지 볶아주세요

수분기를 날려서 바삭바삭하게 해주고
색도 내는 거에요!

고추장양념을 한번 끓여줍니다

양념이 끓으면 멸치를 넣고
골고루 볶아주세요

접시에 담아서 완성~!

: 모든 재료는 가감이 가능하고
특히 소스는 간보면서 필요에 따라 가감해주세요!
그리고 멸치는 꼭 볶아주세요~

고추장멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2018-02-19 수정일 : 2018-02-19

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레시피 작성자About the writer

초코콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

#일상 #밑반찬 #초간단 #멸치볶음 #고추장멸치볶음 #자취요리 #자취생간단요리

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