Name: 마늘빵 만들기. 마늘바게트 소스.
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 바게트빵 8-9조각; 버터 30g; 마늘 1/2T; 꿀 1.5T; 파슬리 약간

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롱만이

마늘버터소스를 만들어서 오븐에 구워주면 간단히 맛있는 마늘빵이 만들어져요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

먼저 버터를 녹여서 부드럽게 섞어주세요.

냉동상태의 버터는 전자레인에 10초씩 돌려가면서 녹여주세요.

꿀과 마늘을 넣고 잘 섞어주세요.
단맛을 좋아하시면 꿀을 더 넣으셔도 좋겠더라구요. 저는 꿀을 1.5T 넣었는데
많이 달지 않았답니다.

마늘빵에 빠질 수 없는 파슬리도 솔솔 뿌려서 같이 섞어주세요.

만들어진 마늘소스를 바게트에 발라주시면 되요. 저정도 분량 만드니 8-9개 정도
바게트빵에 발라지더라구요.

200도 오분에 6분 구워주었어요.
오븐에 따라서 다르니 5분정도 구워준 후 구워진 상태를 보고 시간을 조절해주세요.

오븐

고소한 냄새가 나면서 바삭바삭 맛있는 마늘바게트가 완성되었습니다.

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등록일 : 2018-02-18 수정일 : 2018-02-19

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레시피 작성자About the writer

롱만이

사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도