Name: 초간단 고추된장무침,쉬운반찬~
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 청양고추(혹은 아삭이 고추) 10-15 개; 된장 큰1큰스푼; 참기름 2티스푼; 설탕 1티스푼; 깨소금 약간

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쉬즈블루

초간단 고추된장무침,쉬운반찬~

10분도 안걸리는 초간단 반찬입니다~^^

간단하지만 고소하고 매콤한 맛있는 반찬입니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

청양고추와 맵지 않은 고추를 섞었습니다.

고추 꼭지를 따고 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후,

1.5센티 정도로 썰어줍니다.

된장 한스푼, 설탕 작은 2스푼(된장은 염도에 따라 가감조절)

참기름 작은 2스푼 넣고

잘 저어줍니다

깨소금 넣고요~^^

섞어놓은 된장에 썰어놓은 고추 넣고

잘 비벼주면 완성~!
너무 쉽지만 그 맛은 굉장합니다^^

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등록일 : 2018-01-12 수정일 : 2018-01-12

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레시피 작성자About the writer

쉬즈블루

맛있는 요리 맛있는 인생~ 음악을 사랑하고 모두의 해피데이를 기원하는^^

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도