Name: 파티 요리 추천, 차돌박이 로제 파스타 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파스타면 2인분; 차돌박이 150g; 계란 1알; 양파 1/2개; 마늘 5알; 후추 조금; 토마토소스 500g; 생크림 250ml; 우유 250ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,381

남먀

파티 요리 추천, 차돌박이 로제 파스타 만드는 법

연말이다보니 매일이 파티지요!
저는 아이가 있다보니 아무래도 홈파티를 많이 하게 되는데
오늘은 홈파티 할 때 내놓으면 인기 폭발 할
차돌박이 로제 파스타 만드는 법 알려드릴게요!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타면
2인분 구매
차돌박이
150g 구매
계란
1알 구매
양파
1/2개 구매
마늘
5알 구매
후추
조금 구매

[소스]

토마토소스
500g 구매
생크림
250ml 구매
우유
250ml 구매

노하우

조리순서Steps

파스타면은 끓은 물에 올리브유를 살짝 두르고
7분 삶아주세요.

삶아진 면은 체에 받혀 물기를 빼주세요.

차돌박이는 미리 구워주세요.

다른 간 없이 후추만 톡톡 !!

구워진 차돌박이는 키친타올을 이용해서 기름 쏙 빼주기!!

다시 팬에 기름 두르고 슬라이스 마늘을 볶아주세요

마늘이 볶아지면 슬라이스 양파 볶기!

시판 토마토소스예요.
제가 먹어본것 중에 제일 진한 토마토소스!!
전 항상 요거만 쓰는.. ㅋㅋㅋㅋㅋ
500g 한통 쏟아부어주었어요.
소스 조하

생크림250ml + 우유 250ml 붓고 끓여 주시면 돼요!

소스가 섞이고 한번 끓어오르면 파마산치즈가루 1스푼 넣어주기!

이제 미리 삶아둔 면을 넣어주시면 돼요.

구워둔 차돌박이의 반만 넣어서 같이 섞어주시면 끝 !

계란은 반숙으로 후라이 만들어주시고 ;)

로제파스타 위에 반숙 후라이와 남은 차돌박이 올려주고
파슬리가루 톡톡 뿌려주시면
맛있는 차돌박이 로제 파스타 완성 !!

탱글탱글한 노른자를 터트려
로제 파스타 소스와 비벼먹으면 진짜 부드럽고 맛있어요.

차돌박이와 로제소스도 정말 잘 어울리더라구요

계란은 말할 것도 없어요!
행복한 연말되세요 ;)

차돌박이로제파스타 관련 상품

등록일 : 2017-12-23 수정일 : 2017-12-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

남먀

http://attractivenm.blog.me/ 네이버에 '남씨주방'을 쳐보세요 ;) 안주요리에 관심많은 블로거예요.

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(88)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(37)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(14)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(11)