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몽베이향

녹차 머핀, 머핀 만들기 :홈베이킹, 간식 만들기

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :^) 혹시 녹차 좋아하시나요~ 그럼 만들어 볼까요~?
3인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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실온 버터를 부드럽게 풀어 준 뒤, 설탕과 소금을 넣고 잘 섞어주세요
달걀과 바닐라 오일을 넣고 잘 섞어주세요 ☆충분히 크림화 시키기! *노른자 부터 섞고, 흰자를 3번 정도 나눠 넣어가며 섞어 주세요
체친 가루류를 넣고 섞어주세요.
가루가 조금 보일때 우유를 넣고 얼른 섞어주세요. 짤주머니 또는 스쿱, 숟가락으로 반죽을 팬닝~
일반 머핀 틀에 미리 깔아 둔 유산지 속에 반죽을 60~70% 정도 채워 주세요.
오븐 온도 170~180도에서 20~25분 정도 구워 주세요 -오븐 마다 시간과 온도가 달라질 수 있습니다. -가운데를 꼬치로 찔렀을때 반죽이 안 묻어 나오면 다 굽힌거^^

오븐

오븐에서 꺼내자 마자 분리해 주세요! 식힘망에서 충분히 식혀 주세요~

등록일 : 2017-12-08 수정일 : 2017-12-08

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레시피 작성자About the writer

몽베이향

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

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