Name: 오징어젓갈무침
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어젓갈 5T; 마늘 6개; 고추 2개; 참기름 약간; 깨소금 약간; 설탕 1t

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세남매엄마님

오징어젓갈무침

입맛없을때 먹으려고 연안부두에서 젓갈을 조금 사왔어요.
그냥 먹어도 맛있지만 조금 양념을 하니 너무 맛있어요!!!

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어젓갈
5T 구매
마늘
6개 구매
고추
2개 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매
설탕
1t 구매

노하우

조리순서Steps

이렇게 많은 양이 만 원!!!!
많이 먹지 않고 조금 덜어 무침 해 먹고, 남은 오징어젓갈은 냉동실에 보관해두고 먹고 싶을 때 꺼내 무쳐먹으면 된답니다.

냉동실에 넣어도 얼지 않아요!!!

사실, 그냥 먹어도 맛있어요.
그런데 조금의 양념만 더 넣으면 정말 정말 맛있어 지더라고요.

마늘 6개, 청양고추 2개 넣고 깨, 설탕 1t 넣고 참기름 둘러 줍니다.

오징어 젓갈 자체가 달달한 것도 있기 때문에 맛을 보면서 넣어주세요.

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등록일 : 2017-10-22 수정일 : 2017-10-23

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레시피 작성자About the writer

세남매엄마님

https://m.blog.naver.com/hyojung0916 블로그에도 다양한 레시피가 있어요 놀러오세요^^ 요리좋아하는 세아이엄마입니다^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

ㄱ오원중 2024-02-17 16:31:52

그냥 먹는것보다 뭐 하나 들어가면 더 맛있겠지 생각해서 올려주신거보고 잘 따라했습니다. 맛있게 잘 먹겠습니다~^^

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